! Доброе утро, друзья! 🤝 Хотите сытный, сочный и ароматный завтрак без лишних хлопот? Этот простой омлет с помидорами – идеальное решение для утра или быстрого ужина. Готовится за 10 минут, а результат не может не радовать! 😉 Ингредиенты: - Яйца – 2–3 шт. - Помидоры – 1–2 шт. - Соль и перец – по вкусу - Оливковое или сливочное масло – для жарки. 💡 По желанию: свежая зелень, тёртый сыр, ветчина – добавляйте на свой вкус! Приготовление: 1. Взбейте яйца вилкой до однородности, посолите и поперчите. 2. Нарежьте помидоры небольшими кусочками. Если используете крупные томаты – удалите семена, чтобы омлет не стал водянистым. 3. Разогрейте сковороду, добавьте масло и слегка обжарьте помидоры 1–2 минуты до мягкости. 4. Влейте яичную смесь, аккуратно перемешайте лопаткой и готовьте на среднем огне. 5. Когда омлет почти схватится – выключите огонь и дайте ему «дойти» под крышкой 1–2 минуты. Подавайте горячим, посыпав зеленью или тертым сыром – и наслаждай