Ну все. Теперь я точно знаю! Самое вкусное печенье я ела в детском доме. В далекие восьмидесятые.
На днях вдруг захотелось как в детстве купить простого печенья, томатного сока и устроить «детдомовский полдник». Зимой у моего организма случаются всякие «закидоны». То сало кусками есть начинаю, то масло ложками. Вот и сейчас не смогла пройти мимо полки с томатным соком. А его, как назло, поставили на самый верх. Не допрыгнуть. Пришлось ждать покупателя с нормальным ростом, чтоб достал. Так и прошу " А достаньте, пожалуйста, мне вот ту пачку каши, а то я в детстве мало каши ела! " (Или сока пила, или еще чего). Прикалываюсь над собой!)))) Печенье я выбрала прямоугольное, в пачке. Ну хоть чем-то похожее на то, из детства.
И все. Больше никакой похожести не оказалось. Ни у сока, ни у печенья.
Эх! Утрачен вкус из детства навсегда. Но я все равно налила сок в граненый стакан и умяла пачку печенья. Целую пачку, а не одну печенюшку, которую нам когда-то выдавали на полдник!
Томатный сок в детский дом в эпоху восьмидесятых привозили в трехлитровых банках. В магазине стояли такие же. Я бы с удовольствием украла баночку, но, уж, больно она была крупная. Мне стакана сока было мало. Еще в домашней жизни я очень любила помидоры. Могла есть их бесконечно, вызывая оторопь у бабушки и смех у дедушки. В детском доме салат из помидоров был редкостью, только в сезон, а томатный сок наливали , как и положено- стакан. Обычно стаканы выставлялись в круглый поднос с высокими бортиками. Этот поднос был похож на решето. Только большое, алюминиевое. Дырочки на дне служили для стока воды. Сначала в подносе стояли стаканы с чаем( соком, молоком, кефиром, варенцом, какао), а когда их мыли, то переворачивали и ставили в этот же поднос, чтоб сохли. Лишняя вода стекала в дырочки, к следующему приему пищи стаканы были уже сухие.
В поднос помещалось много стаканов, хватало почти на целый отряд. Если ты прибегал на полдник одним из первых, то можно было повыбирать, вытягивая из кучи тот, где, как тебе казалось, налито побольше. Если запоздал- пей, что осталось. Если осталось. Так что, время полдника мы чувствовали и без часов, так сказать, по солнышку. Не успел- не поел.
Печенье в детский дом привозили в коробках. Как вафли и пряники. Дно у коробок было выстлано пергаментом, мы его иногда утаскивали, чтобы переводить рисунки. Коробка обычно стояла на столе в кухне и мы, пробегая утром на дойку или телятник, принюхивались- « А что сегодня на полдник? Вафли? Печенье?, Пряник?» И потом радостно ожидали вечера.
Я, конечно, никакого вечера ждать не стала, села и в один присест слопала все, что купила.
Но, такого чувства как в детстве, уже не ощутила.
Эх! Всё-таки самые вкусные печенюшки были именно тогда!
Вот так!