📆 29 января прошёл увлекательный бинарный урок «Бережливое производство» и «Техническое оснащение и организация предприятия общественного питания» под руководством педагогов Комышан М.С. и Павловой А.В.! 🎯 Тема урока: «Организация рабочего места повара по системе 5S» 👨🍳 На занятии студенты узнали, как правильная организация рабочего пространства влияет на: — Повышение производительности труда — Качество выпускаемой продукции — Эффективность рабочего процесса 👏 Спасибо преподавателям за профессионализм и студентам за активное участие! #СПО_Бурятии #ПоварскоеДело #5SСистема #ПрофессиональноеОбразование #ОбщественноеПитание