Православная церковь 30 января чтит память преподобного Антония Великого — одного из основателей монашества. Этот святой IV века, родом из Египта, известен своим радикальным отречением от мирских благ и уходом в пустыню для духовного подвига. Его жизнь стала образцом аскетизма и борьбы с искушениями, а верующие молятся ему о даровании духовной стойкости и внутреннего покоя. Считалось, что с этого дня зима начинает поворачивать на весну, но раннему теплу доверять не следовало. Основные традиции были направлены на укрепление хозяйства и защиту от нечистой силы. Выпечка солнечных колобков: Главным обрядом было приготовление круглых колобков или пирогов из толокна. Эта выпечка символизировала солнце, и её употребление должно было принести в дом здоровье и благополучие. Колобками обязательно угощали домочадцев, соседей и нуждающихся. Защитные ритуалы: День считался временем разгула нечистой силы. Чтобы защитить жилище, на воротах или дверях рисовали кресты, развешивали связки лука и чеснока