Хрустящий лаваш с начинкой. Дёшево, быстро, а главное вкусно!
Ингредиенты:
- Армянский лаваш;
- сосиски;
- сыр;
- яйца;
- соль;
- панировочные сухари;
- масло сливочное для жарки;
- для соуса: майонез, чеснок.
Процесс приготовления:
Нарезаем лаваш на прямоугольники, ширина- длина сосиски, можно чуть длиннее.
Кладём на лаваш сосиску, кусочек сыра и заворачиваем вот так👇
В отдельной посуде взбиваем яйца, солим по вкусу. В другую тарелку всыпаем панировочные сухари.
Завёрнутый лаваш обмакиваем в яичную смесь
И обваливаем в панировочных сухарях
Обжариваем на сливочном масле со всех 4-х сторон до золотистой корочки.
Можно приготовить соус:
Соединяем майонез с чесноком, перемешиваем и соус готов.
Вкусный лаваш с начинкой готов! Как же он хрустит, а сыр как тянется, мммм.....
Всем приятного аппетита!
Подробное видео тут👇