По данным Свердловскстата, в Свердловской области за период с 19 по 26 января текущего года зафиксировано повышение цен почти на половину продовольственных товаров, за стоимостью которых ведомство ведёт наблюдение. Эти сведения отражены в очередном исследовании статистического органа.
Наибольшее недельное удорожание — у свеклы: +5,1% (41 рубль за килограмм). Существенный рост цен также отмечен на помидоры (+4,81%, 279 рублей за килограмм), огурцы (+4,67%, 323 рубля за килограмм) и морковь (+4,33%, 48 рублей за килограмм). Среди непродовольственных и мясных позиций за отчётный период подорожали водка (+1,69%, 922 рубля за литр), сосиски и сардельки (+1,46%, 593 рубля за килограмм) и говядина (+1,13%, 750 рублей за килограмм).
В то же время зафиксировано незначительное снижение цен по отдельным позициям. Так, подешевело пастеризованное молоко — на 0,73% (92 рубля за литр), мясные консервы для детского питания — на 0,65% (1180 рублей за килограмм), полукопчёная колбаса — на 0,55% (725 рублей за килограмм), охлаждённая и мороженая курица — на 0,51% (225 рублей за килограмм), а также пшено — на 0,36% (67 рублей за килограмм).
Изменения цен на бензин в течение недели носили несущественный характер. АИ-92 составлял 60 рублей за литр (+0,08%), АИ-95 — 65 рублей за литр (+0,04%), АИ-98 — 89 рублей за литр (-0,02%). Стоимость дизельного топлива выросла на 0,03% и достигла 76 рублей за литр.
В декабре 2025 года уровень цен в Свердловской области увеличился на 0,55% по сравнению с предыдущим месяцем. Годовой темп инфляции в регионе замедлился и составил 7,31%, что превысило общероссийский показатель в 5,59%.
Наиболее заметный рост наблюдался в сегменте продовольственных товаров, прежде всего среди овощей, фруктов и ягод. При этом отмечено, что прирост цен оказался ниже обычного для данного сезонного периода.