: нежный и экзотичный 🎃🥥 Сливочный, слегка сладковатый суп с тропическими нотками. Ингредиенты: Тыква (очищенная) — 600 г Кокосовое молоко — 200 мл Морковь — 1 шт., лук — 1 шт. Имбирь свежий — 1 см Овощной бульон/вода — 500 мл Соль, перец, кинза. Приготовление: Обжарьте лук, морковь и тыкву кубиками 5 минут. Добавьте натертый имбирь, залейте бульоном. Варите 20 минут до мягкости тыквы. Измельчите блендером в пюре. Влейте кокосовое молоко, перемешайте, прогрейте, но не кипятите. Посолите. Подавайте с тыквенными семечками и зеленью. 💬 Пробовали ли тыквенный суп с кокосом? https://t.me/dachstil
Тыквенный суп-пюре с кокосовым молоком:
нежный и экзотичный 🎃🥥
Сливочный, слегка сладковатый суп с тропическими нотками.
Ингредиенты:
Тыква (очищенная) — 600 г
Кокосовое молоко — 200 мл
Морковь — 1 шт., лук — 1 шт.
Имбирь свежий — 1 см
Овощной бульон/вода — 500 мл
Соль, перец, кинза.
Приготовление:
Обжарьте лук, морковь и тыкву кубиками 5 минут.
Добавьте натертый имбирь, залейте бульоном. Варите 20 минут до мягкости тыквы.
Измельчите блендером в пюре.
Влейте кокосовое молоко, перемешайте, прогрейте, но не кипятите. Посолите.
Подавайте с тыквенными семечками и зеленью.
💬 Пробовали ли тыквенный суп с кокосом?
