НП: 1.048 КП: 1.009 Алк.: 5.19 Цвет: 3.3 Горечь: 20.94 Время варки: 90 мин. 🌾 Засыпь 9.7 кг Пилснер - Базовый солод, цветн. 1.6 0.25 кг КараХелль - Спец солод, цветн. 11 🍃 Хмель 25 гр Northern Brewer (альфа: 7.8) за 90 мин. до конца варки 43 гр Hallertau Hersbrucker (альфа: 4) за 90 мин. до конца варки 17 гр Hallertau Hersbrucker (альфа: 4) за 10 мин. до конца варки 🧫 Дрожжи Saflager S-23 - Лагерные (тем-ра брожения 12гр) 📈 Затирание 1 пауза 67 гр 90 мин. 2 пауза 78 гр 5 мин. 🔖 Комментарий Вода на затирание 39.8 л, вода на промывку 22.15 #рецепт #пиво на сайте brewmate.ru Больше рецептов в боте @brewmate_bot
🍺 Heineken лагер Клон 48 л
НП: 1.048
КП: 1.009
Алк.: 5.19
Цвет: 3.3
Горечь: 20.94
Время варки: 90 мин.
🌾 Засыпь
9.7 кг Пилснер - Базовый солод, цветн. 1.6
0.25 кг КараХелль - Спец солод, цветн. 11
🍃 Хмель
25 гр Northern Brewer (альфа: 7.8) за 90 мин. до конца варки
43 гр Hallertau Hersbrucker (альфа: 4) за 90 мин. до конца варки
17 гр Hallertau Hersbrucker (альфа: 4) за 10 мин. до конца варки
🧫 Дрожжи
Saflager S-23 - Лагерные (тем-ра брожения 12гр)
📈 Затирание
1 пауза 67 гр 90 мин.
2 пауза 78 гр 5 мин.
🔖 Комментарий
Вода на затирание 39.8 л, вода на промывку 22.15
#рецепт #пиво на сайте brewmate.ru
Больше рецептов в боте @brewmate_bot
