» В ресторане «Печенга» 31 января пройдет гастроужин. В меню 8 блюд: сугудай из гребешка, форшмак из палтуса, тартар из семги с кремом биск, индигирка из палтуса, треска с муссом из зелёных щей, филе оленя с кашей мусёнкой и соусом жу, арктическая уха с лососем, крабом и ламинарией. Также гостей мероприятия ждет десерт — меренговый рулет «Териберский берег». 👥 Гастроужин представит команда шеф-поваров Мурманской области. Стоимость: 5 000 рублей 📍 Адрес: Мурманская обл., гор. Заполярный, ул. Мира, д. 9, ресторан «Печенга».
🥘 В Заполярном пройдет финальный ужин проекта «Россия на вкус»
В ресторане «Печенга» 31 января пройдет гастроужин.
В меню 8 блюд: сугудай из гребешка, форшмак из палтуса, тартар из семги с кремом биск, индигирка из палтуса, треска с муссом из зелёных щей, филе оленя с кашей мусёнкой и соусом жу, арктическая уха с лососем, крабом и ламинарией. Также гостей мероприятия ждет десерт — меренговый рулет «Териберский берег».
👥 Гастроужин представит команда шеф-поваров Мурманской области.
Стоимость: 5 000 рублей
📍 Адрес: Мурманская обл., гор. Заполярный, ул. Мира, д. 9, ресторан «Печенга».
