Мы уже давно, приобрели в семью автоматическую хлебопекарню фирмы LG марки YD-2002BY.
Проживая в малосемейном общежитии, жена уже там освоила выпечку хлеба, на этой хлебопечке. Но переехав в новую квартиру как-то этот процесс был, что называется нами, подзабыт. Всё время хотели её забрать, у младшего сына. Да как-то всё было, недосуг. После празднования Нового 2026 года, жена сказала:
- Всё поехали за хлебопечкой, пора свой хлеб, вновь выпекать.
Поехали и перевезли, наконец - то хлебопечку, к себе в квартиру. Там организовали ей место, в кухне на подоконнике, и жена принялась, что называется выпекать хлеб.
Выпечка хлеба — это довольно-таки сложный технологический процесс и восстановить приобретённые навыки, было достаточно не просто. Однако жена не унывала, она у меня большой оптимист, в отличии от вашего покорного слуги. Выпекали хлеб, кушали его, но все это было не то.
И вот наконец из муки, которая изображена на фотографии ниже. Стоимость килограмма такой муки в Метро 119 руб., а дальше по попробуем и иные сорта муки. Можно поискать и двух килограммовые упаковки, этого производителя, они будут по дешевле. К сожалению из муки стоимостью 60-70 рублей за два килограмма, такого качественного хлеба, не получается. Но как говориться, ввяжемся в производство, а там посмотрим.
Жена выпекла наконец-то, именно тот хлеб, который обладает исключительно положительными качествами. Еще находясь в форме, он пах на всю квартиру. Утром с отложенным стартом, в начале седьмого хлебопечь подала «голос». Жена вынула его и аромат свежего хлеба заполнил нашу квартиру. В этот уже пятый по счету раз и буханка хлеба, оправдала возложенное на неё доверие.
В разрезе, Вы сами можете убедиться в качестве хлеба. Вот примерные размеры буханки хлеба: высотой до 19 см., а шириной до 12 см.
Вес 700 граммов. Прикинули себестоимость буханки нашего хлеба она примерно рана 90 рублям. Это без стоимости хлебопечки так как её цену уже и не помним. Буханки нам вдвоём, хватает примерно, на двое суток. Иногда прикупаем и ржаного хлебушка в Пятёрочке. Иногда я, правда прикупаю себе пирожки с капустой или с повидлом, но тсс... Чтобы жена не узнала ))).