Знакомьтесь! Это наш кузнец Александр! Уже очень много лет он занимается таким непростым ремеслом! Но о своей работе он не очень любит рассказывать, поэтому сегодня он расскажет нам не о металле и не о молоте, а поделится воспоминаниями, что иногда и душу греет лучше любого новомодного чая!
"Это сейчас молодежь в телефонах сидит, а про охоту только в ютубе и видит, а в моем детстве это был стиль жизни!
Мой отец был охотником старой школы. Всю жизнь в деревне прожил, пол жизни печку топил, раньше газа то не было! Он рассказывал, что охота в его молодости была не для развлеченья, а нужда да привычка! На лис ходил, на зайцев беляков да русаков, на куницу, иногда и хорек попадался! Лось - это уже редкость, да и не каждому дозволено было. А зайца - пожалуйста, только ноги не ленись переставлять! Одевались просто "без понтов" как сейчас говорят, без модной экипировки: ватник - святое дело, телогрейка да штаны плотные, сапоги кирзовые да портянки - без них никуда! Зимой: валенки обязательно, а то без ног останешься да шапка ушанка! С собой брали минимум: ружьё — проверенное, патроны в подсумке, нож, кусок хлеба с салом, фляжку с чаем... ну или не с чаем, зимой лыжи! Спички обязательно, рюкзак да мешок для добычи. Всё. Остальное голова да ноги! Нож — один на всё был, старый, лезвие сто раз точеное, еще от моего деда ему достался но удобный, как влитой в руке лежал, рукоять потертая от старости - он ее под свою руку подтачивал, но она от его руки гладкая была, как будто отшлифовалась за годы! А шкурки... эх, шкурки - это ж целая наука была! Снимали аккуратно, не как сейчас - тяп-ляп. Сушили на правилках, в сарае, чтоб сквознячок был. Потом сдавали их за деньги, а иногда и на дефицит обменивали какой перепадет: сапоги, ткань, даже чай настоящий! Бывало и себе оставляли на шапку да на воротник, раньше ведь в деревне не до моды было, главное - тепло!
Отец всегда говорил просто: «Самая обидная вещь на охоте — не промах. Самая обидная — когда нож подводит в нужный момент». Тогда я не до конца понимал. Казалось — ну нож и нож. Главное, чтобы острый. А потом были первые охоты. Мокрые руки, холод да спешка. И нож, который: скользит, режет неуверенно, красивый да бесполезный! И вот тогда в голове всплывала его фраза снова. Не приходилось нашим отцам ножи выбирать как на ярмарке, сами под свою руку доделывали из того, что было! Отец говорил: «Хороший нож — это не тот, которым хвастаются. А тот, который добрый да родной! Да раньше мы и не хвастались ничем, не было у нас так заведено!"
Раньше был один нож для всего: для зверя, для лагеря, для кухни — это сейчас можно специальные покупать, избаловали нас ножами! Особенно когда с ними работаешь, так уж иногда и глаза на них не глядят!
Вот сейчас иногда меня спрашивают: «Посоветуйте самый лучший нож», я всегда слышу в голове голос отца, что нож должен быть родной да добрый, думаю, как я могу чужому человеку что-то посоветовать? Ну могу встречный вопрос задать: «А лучший — для чего?»
Конечно, на своем веку повидал я много ножей и много ситуаций, когда ожидание не совпадало с реальностью. Когда нож покупали «по картинке» модной да яркой, а потом в лесу просили у товарища другой.
Самый неприятный момент — когда ты всем показывал нож, а потом стыдливо прячешь его в ножны.
Нож — штука простая. Пока не купил не тот. За годы в кузнице я видел всё: дорогие ножи, которые режут хуже кухонных, и простые клинки, которые служат годами.
Вот совсем недавно вспоминал я тот самый батин нож да жалел, что не сохранил его на память"
Из наших размышлений с Александром предлагаем вам 5 главных ошибок, которые вы можете совершить при выборе ножа — и за которые потом расплачиваться придется в лесу, на охоте или у костра.
❌ Ошибка №1. Выбирать нож по моде и по красоте «на картинке»
Красивый нож — не значит удобный. Глянец, узоры, брутальный вид, рекламный ход — всё это заканчивается в тот момент, когда нож:
— режет неудобно
— натирает руку
— скользит в ладони
Нож — это инструмент, а не аватарка.
👉 Всегда важнее эргономика, чем внешний вид.
❌ Ошибка №2. Гнаться за максимальной твёрдостью
Любимая фраза продавцов: «Твёрдость 64–65 HRC!»
А потом:
— сколы
— хрупкая кромка
— мат в лесу
Слишком твёрдый нож:
✔️ режет отлично
❌ но не прощает ошибок
Для охоты и походов важнее баланс, а не цифры.
❌ Ошибка №3. Покупать “универсальный нож”
Нож «на всё» — это как ботинки:
— и на свадьбу
— и в болото
В итоге:
— ни там
— ни там
Благо у нас на дворе 21 век и мы можем себе позволить не один единственный режущий инструмент! Для охоты, кухни, лагеря и рыбалки нужны разные задачи — разные ножи.
❌ Ошибка №4. Не думать об уходе
«Да я им пользоваться буду, не нянчиться».
А потом:
— ржавчина
— тупая кромка
— разочарование
Некоторые стали:
— требуют протирки
— нормальной заточки
— уважения
Нож любит заботу. Даже самый брутальный.
❌ Ошибка №5. Верить мифам
❌ «Дамаск — только для полки»
❌ «Порошок — вечный»
❌ «Чем дороже — тем лучше»
Правда простая: Лучший нож — тот, который подходит именно тебе.
🦌 Выводы от Кузницы Овсова: Нож — это продолжение руки.
Если он:
✔️ удобный
✔️ легкийй
✔️ сделан с умом
— он будет служить годами.
А если куплен ради «вау» — будет лежать.
Ну и в заключении нашей беседы Александр добавил к своему рассказу: " А вот еще теперь про молодежь скажу, без прекрас. Не все, конечно, но многие нынче... слабоваты. Боятся грязь, холод, трудности! Всё им экраны да кнопки, только денег припасай! Руки чистые, а толку мало. Понимаю, что время такое. Может бы и мы на их месте так жили. Только вон дети в городах даже коров живых никогда не видели! Да жаль, что лес для них - картинка, а не живое место! А мужик, он без леса, без дела и без терпения - как нож без заточки. Вроде есть, а пользы мало!"
Если вам близки:
🔥 честные обзоры
🔪 реальный опыт
😄 мужской юмор без сказок
👉 подписывайся на наш канал
Здесь рассказывают о ножах так, как они есть на самом деле.
Без мифов. Без маркетинговой мишуры.
Только сталь, огонь и практика.