Улица Хохрякова, 23, 1 этаж, г.Екатеринбург
Бранчи в кафе и ресторанах Екатеринбурга все разные и на свой вкус. Кто-то их сервирует с бокалом игристого, кто-то ограничивает время, иногда бранчи – это чисто история выходного дня. В Гадах (сокращенное название), тоже есть бранчи. На фотографиях в пабликах их сервирую бокалом игристого, на самом деле, напитки все платные.
Для бранча был выбран рыбный ресторан. На первом этаже полная посадка, предложили сесть на втором этаже. Там никого, тихо и спокойно. Обстановка внутри как в киношном французском ресторанчике: большие зеркала, кожаные сиденья, скатерти на столах.
Нога камчатского краба, 5012 руб. Ногу подают с тремя соусами и сладкой бриошью: горчичный, овощная сальса и растопленное масло. Вот с маслом нога краба вкуснее, но надо это масло есть быстро, иначе при остывании масло становится не вкусным. Мясо в ноге немного, для баловства разве что.
Десерт Ракушка Ботичелли, 830 руб. Корпус из белого шоколада с мягкой сливочной начинкой внутри.
Чай Ассам, 450 руб.
Итого: 6 292 руб. без алкоголя
