Каждый стоматолог хотя бы раз в жизни замирал с чашкой в руке, наблюдая, как его ребенок тянется к яркой бутылке с газировкой. И в этот момент профессиональные знания берут верх над родительской снисходительностью. Сладкие газированные напитки — вот что категорически запрещают своим детям врачи, которые каждый день видят последствия этой привычки. Проблема не в сахаре как таковом. Проблема в том, что газировка создает во рту идеальный шторм для разрушения эмали. Представьте себе морскую волну, которая снова и снова накатывает на берег, постепенно стирая камни. Примерно так же работает каждый глоток сладкой шипучки. Когда вы пьете газировку, во рту происходит настоящая химическая атака. Сахар немедленно становится пищей для бактерий, которые в ответ выделяют кислоту. Одновременно углекислый газ в напитке образует угольную кислоту, снижая pH во рту до 2,5-3,5 единиц. Для сравнения: нейтральный уровень составляет 7, а эмаль начинает разрушаться уже при показателе 5,5. Самое коварное заклю