Ну что сказать про специи такого, чего бы ни знал никто? Без специй сложно представить блюда нынешней кухней, а уж разные соленья - тем паче. И по моему нет человека, который вот вообще не любил соленных огурцов, помидор, капусты. Вот такого, который бы ВООБЩЕ не любил - я лично не встречала. Ладно, вот что напишу про специи: многие из них являются лечебными. Например, мята. На основе этой запашистой, прянной травы готовят многие успокаивающие лекарства. Или вот - лично мое открытие, корица, оказывается, снижает тягу к сладкому. Вот лучше корицы добавляйте к кофе. А не лишнюю булочку.))) Впрочем, булочки тоже полезны, если они вас радуют. Но корица, оказывается, натуральный антидепрессант. В свое время по МК рисовала вот такой поднос с прянностями и глинтвейном. ) Паприка абсолютно естественным образом нормализует метаболизм, а красный и черный перец, говорят, помогают предотвратить развитие рака. У меня к перцам - спорное отношение. Мне очень нравится добавить их совсем чуть-чуть, н