Беру копеечную кильку в томате и готовлю бюджетный и безумно вкусный салат — идеальный ужин

Необычное сочетание консервированной рыбы и свежих овощей придают особую прелесть блюду.

Я всегда свысока относилась к кильке в томате. Ну какая килька, когда есть тунец или лосось? А оказалось, что из этой недорогой консервированной рыбы получается отличный салат "на скорую руку" — простой, бюджетный и оригинальный.

Салат с килькой и помидорами

В этом рецепте от читательницы "Едим Дома" интересно сочетаются вкус консервированной рыбы и свежих овощей. Он сытный, пикантный и не оставляет равнодушным.

Нам понадобится:

• килька — 1 банка;
• помидоры — 160 г;
• лук репчатый — 50 г;
• петрушка зелень — 4 г;
• укроп свежий — 4 г.

Способ приготовления:

1. Режем кубиками рук и томаты, рубим зелень.
2. В глубокую миску выкладываем кильку вместе с томатным соусом, добавляем овощи и зелень.
3. Перемешиваем и убираем в холодильник на 15 минут настаиваться.
4. Досаливать в данному случае не требуется, так как консервированная рыба уже изначально с добавленной солью.

Советы инженера-технолога Серафима Барболина, как правильно выбрать консервированную кильку, ищите тут.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Как сделать тесто на чебуреки — хрустящее получится только по особенному рецепту. Открыть рецепт
• Тонкие блинчики с дырочками на молоке. Открыть инструкцию
• Всю жизнь ненавидела творожную запеканку, пока не попробовала готовить так: теперь делаю каждый день и приучила к ней даже детей. Смотреть рецепт

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!