Интервью с Варварой Перегудовой, руководителем свадебного агентства «BM Weddings & Events».
Варвара, расскажи о себе, о личном и профессиональном.
Занимаюсь свадьбами 18 лет. География всемирная – Россия, Дубай, Италия, Черногория, вся Европа. Проводим свадьбы под ключ, частные торжества. К нам обращаются повторно за организацией юбилеев, гендер-пати, Дней рождений.
Я сертифицированный специалист по свадебному этикету, профайлингу личности, хорошо типирую клиентов, разбираюсь в психологии желаний.
Также у меня есть флористическое агентство (оформление, прокат предметов декора, сервировки) и франшиза по кофейне.
Я всесторонне развитый человек. В моей жизни много спорта, 6-7 тренировок в неделю (силовые, сайклинг, йога-флоу, реабилитолог).
Я эстет. Гедонист. Поклонница красивой кулинарии.
На странице агентства написано: Москва, Бодрум, Комо. Эти локации не случайны?
Это самые трендовые направления для свадеб. Чаще всего пары выбирают Дубай и Бодрум из-за прямых перелётов. В настоящий момент свадьбы на озере Комо устраивают только заядлые романтики, так как дорога занимает около 15 часов: с пересадкой в Стамбуле, далее в Милане, а потом еще на такси или шаттле. В основном здесь проводим камерные свадьбы в узком семейном кругу до 10 человек. Масштабные торжества организуем в Дубае и Бодруме.
Вопрос про тренды.
В соцсетях мы видим картинки с необычным фуд-декором. Это пользуется популярностью? Вы уже используете свежие овощи и фрукты в свадебном оформлении?
Это востребованно и ярко. Сначала это был флористический тренд – мы использовали бусы из кумквата, пирамидки, собранные из красных перцев чили, раскладывали разрезанные лимоны по центру стола.
Сегодня очень сильно смешались сферы гастрономии, флористики и декора. В этом сезоне использование овощей и фруктов стало элементом фуд-стайлинга. Можно увидеть длиннющий фуршетный стол, где прямо на столешнице мазками намазано масло, в которое можно окунать хлеб, а рядом канапе, разрезаны фрукты и овощи. Порой не понятно: это декор или можно съесть? И это уже есть в действии в Москве.
На такой декор есть запрос у невест?
Невеста может сказать: «Я не знаю, чего хочу, и в трендах не разбираюсь». Наша задача показать многообразие современных тенденций и классики, чтобы девушка могла выбрать и почувствовать свои желания.
К каждому сезону мы готовим гайд по современным трендам, это яркая PDF-презентация, её мы отправляем паре после первой встречи в офисе. Так ребята могут коснуться современных трендов флористики, развлечений, музыки... Всё лучшее, что есть, мы концентрированно показываем, даём возможность пощупать и выбрать. А далее собираем понравившееся в свадебную коллекцию пары и смету.
Вопрос про бюджет.
На вашей странице в соцсети я нашла интересный пост, он звучит так: «Сколько закладывать на площадку при свадебном бюджете 3.5 млн.?»
Основные запросы на свадьбу из 40-60 человек идут в районе 3.5 млн. ₽. Площадка в среднем занимает 30% бюджета – это около 1.1-1.3 млн.. Данный расчёт не работает на супермаленькие свадьбы (10 персон) или мегабольшие (где 300 человек). Приведённая математика распространяется на среднестатистические торжества.
Сюда входит банкетное меню, приветственный коктейль, безалкогольные напитки, пробковый сбор или часть алкоголя, которую мы обязаны взять у площадки и арендные платежи (они в этом году занимают приличную часть стоимости локации).
Так аренда в субботу выходит примерно 200-600т. ₽ за площадку.
Вопрос про фишки.
Сюрприз для второй половинки на свадьбе: да или нет?
Однозначно: «Да!» Сюрпризы любят делать невесты, но и женихи не отстают. Особенно, когда узнают в общем чатике, что вторая половинка что-то замыслила. Чаще всего это что-то творческое.
Свадьба – это день, место и время для самовыражения. Невеста может записать на студии вокальную композицию, далее мы делаем красивую аранжировку, репетируем на площадке, добавляем огромное количество спецэффектов (стелящийся туман, конфетти, световые эффекты, ветродуи, которые раздувают подол платья и локоны, как у звезды). Получается красивый номер.
Ещё один вариант творческого самовыражения – выступление жениха с кавер-группой и исполнение песни. Такой сюрприз выбирают мужчины, увлекающиеся музыкой (где-то касались гитары, барабанов или клавиш).
Были и дуэты невесты и жениха в стиле балладного исполнения романтичной композиции.
Интересный пример подарка для невесты – жених с утра написал ей романтическое послание на открытке. Мы заказали гигантскую охапку розовых воздушных шаров. Свадьба проходила на вилле в Италии. Жених кричал её имя, и невеста вышла, как Джульетта, на балкончик. Он запустил эту огромную охапку шаров, она её поймала и так получила открытку. От трогательности слов девушка прослезилась.
Другой романтичный сюрприз был на Комо. Это была фотосессия. Невеста обожает лошадей, но на Комо их нет. Мы договорились, чтобы нам привезли белоснежную лошадку. Когда мы вывели её в сад, то невеста была в слезах.
Порой в качестве сюрприза второй половинке выбирают подарки. Например, невеста подарила звезду – Алексея Чумакова. Это любимый исполнитель жениха, но он не хотел тратить семейный бюджет. Тогда невеста сказала: «Всё, девочки, я оплачиваю. Мой любимый будет с подарком!»
Бывают съёмки клипов. В Дубае жених сделал запись истории любви – это был сторител о том, как он искал невесту, как влюбился, что она для него значит… Это был голос, записанный на студии и попадающий в самое сердце, и подложка из архивных фото.
Продолжение следует