Ингредиенты: Фарш куриный Грибы Лук Сливки 20% Сливочное масло Панировочные сухари Сыр Приготовление: Грибы режем и жарим на сливочном масле, затем к грибам добавляем нарезанный лук. Когда все обжарилось добавляем немного сливок и тушим около 5 минут. Фарш делим на части (около 100 гр каждая часть). Выкладываем на пищевую пленку одну часть фарша, равномерно распределяем в кружок. На фарш выкладываем грибы с луком, сверху посыпаем тертым сыром. Делаем «бомбочку»: собираем шарик из фарша с помощью пленки, плотно склеиваем концы. Готовый мясной шарик достаем из пленки и обваливаем в панировке со всех сторон. Выкладываем на противень. Запекаем при 200° 30-35 минут. На гарнир картофельное пюре. #ужин #фарш
Сочные бомбочки с начинкой - трендовый рецепт
Ингредиенты:
Фарш куриный
Грибы
Лук
Сливки 20%
Сливочное масло
Панировочные сухари
Сыр
Приготовление:
Грибы режем и жарим на сливочном масле, затем к грибам добавляем нарезанный лук. Когда все обжарилось добавляем немного сливок и тушим около 5 минут.
Фарш делим на части (около 100 гр каждая часть). Выкладываем на пищевую пленку одну часть фарша, равномерно распределяем в кружок.
На фарш выкладываем грибы с луком, сверху посыпаем тертым сыром.
Делаем «бомбочку»: собираем шарик из фарша с помощью пленки, плотно склеиваем концы. Готовый мясной шарик достаем из пленки и обваливаем в панировке со всех сторон. Выкладываем на противень.
Запекаем при 200° 30-35 минут.
На гарнир картофельное пюре.
#ужин #фарш
