Среди многообразия крепкого алкоголя особое место занимает ром — благородный напиток с богатой историей и уникальным характером. Одним из ярких представителей этой категории является ром «Black Pearl». Чем же может удивить «Черная жемчужина»? Раскроем секреты популярности этого рома и узнаем, почему он достоин внимания ценителей качественного алкоголя.
О производителе
Линейку ромов «Black Pearl» выпускает компания «ALVISA». Это крупный российский бренд, насчитывающий 7 заводов в разных регионах России и успешно зарекомендовавший себя на внутреннем рынке благодаря высокому качеству и широкой продуктовой линейке. Ассортимент компании составляет более 200 наименований в 10 категориях спиртных напитков.
В некоторых категориях «ALVISA» занимает первые места по объёму выпускаемого алкоголя:
- Является крупнейшим производителем коньяка и бренди в России: на долю бренда приходится около 25% данной продукции;
- Компания запустила первое в России масштабное производство солодового и зернового виски полного цикла: от дистилляции до розлива по бутылкам;
- Вина компании под маркой «Монастырская трапеза» остаются одними из самых популярных в течение последних десяти лет;
- Производит самую широкую линейку качественных коньяков в России под брендом «Старейшина»;
- Стала лидером согласно рейтингу R&D по темпам вывода новых продуктов на рынок алкогольной продукции.
Ром «Блэк Перл Ориджинал» белый 0.7 л
Белый ром «Black Pearl» создан для тех, кому близка романтика морских путешествий и экзотики Карибского бассейна. Представьте себе солнечное побережье, волны, которые так ласково омывают берег, а в руках стакан с ярким расслабляющим напитком... Именно такое настроение дарит каждый глоток «Black Pearl White».
Данный ром производится методом купажирования и состоит из отборных доминиканских и панамских дистиллятов. Они придают напитку ярко выраженные тропические ноты и приятное тепло во вкусе. Созревает напиток в деревянных бочках не меньше шести месяцев, а далее разливается в стеклянные бутылки с яркими деталями морского стиля. Такая продуманная упаковка добавляет рому привлекательности и защищает продукт от подделок.
Белый ром «Блэк Перл» выделяется чистотой цвета и тонким ароматом, в котором легко уловить нежные тона карамельной сладости. Его прозрачный, слегка золотистый оттенок прекрасно отражает сбалансированность и гармонию состава. Мягкая жгучесть, тончайшие ноты патоки и долгое тёплое послевкусие создают необычайно приятную игру вкусов, превращающую дегустацию в настоящее наслаждение.
«Black Pearl White» идеален и как самостоятельный напиток, и в составе освежающих коктейлей. Например, с ним вы можете приготовить легендарные «Мохито» и «Пина колада».
Ингредиенты для 1 порции «Мохито»:
- белый ром «Black Pearl» — 50 мл;
- сироп глюкозы — 15 мл;
- газированная вода — 100 мл;
- лайм — 25 г (примерно 3 кружочка);
- листья свежей мяты — 8-10 листочков;
- колотый лед — 250 г.
Способ приготовления:
Положите в хайбол мяту и кусочки лайма, добавьте глюкозный сироп и аккуратно подавите смесь, чтобы высвободить эфирные масла. Наполните бокал дроблёным льдом почти до краев. Аккуратно добавьте ром и газировку. Осторожно перемешайте коктейльной ложкой и украсьте напиток небольшой веточкой мяты. Подавайте с длинной соломинкой.
«Пина колада» — коктейль родом из солнечного Пуэрто-Рико, символизирующий отпуск мечты и райские острова. Нежный, сладкий и кремообразный, «Пина колада» покорит сердце любого гостя.
Ингредиенты:
- белый ром «Black Pearl» — 30–60 мл;
- ананасовый сок — 90 мл;
- кокосовые сливки — 30 мл (или смесь ликера «Малибу» и молочных сливок);
- ломтик свежего ананаса или вишенка — для декора;
- кубики льда.
Способ приготовления в домашних условиях:
Смешайте ром, ананасовый сок и кокосовые сливки в чаше блендера вместе с кубиками льда и взбейте до однородности. Перелейте получившуюся массу в охлажденный бокал. Готовую «Пина коладу» украсьте ломтиком ананаса или яркой вишенкой и подавайте с соломинкой.
Ром «Блэк Перл Ориджинал» золотой 0.7 л
«Black Pearl Gold» создан для тех, кто готов отправиться в захватывающее путешествие и насладиться настоящим карибским ромом. Каждый глоток этого напитка словно переносит вас на палубу пиратского корабля, навстречу тёплым океанским волнам и зову далёких островов.
Для создания «Black Pearl Gold» используются лучшие дистилляты из Доминиканы и Панамы, которые проходят долгий этап выдержки в дубовых бочках сроком минимум 30 месяцев. Это даёт напитку тонкий баланс сладости и жгучести, характеризуя его зрелый и выразительный вкус. В букете преобладают соблазнительные ноты карамели, дополненные оттенком сухофруктов. В результате получается мягкая, насыщенная и запоминающаяся композиция, которая восхищает и вызывает желание повторить дегустацию.
Специально разработанный дизайн бутылки «Black Pearl» создает эффект присутствия в эпохе великих географических открытий, а золотистый тон напитка напоминает блеск древних монет, обнаруженных на дне океана.
«Black Pearl Gold» хорош сам по себе, однако он отлично проявляет себя и в сочетании с разными ингредиентами. Например, попробуйте приготовить знаменитый коктейль «Дайкири» на основе золотого рома — так ваше гастрономическое путешествие станет еще интереснее.
Ингредиенты:
- 6 крупных спелых ягод малины;
- 1 столовая ложка коричневого сахара;
- несколько кубиков льда;
- 60 мл Black Pearl Gold;
- сок половинки среднего лайма (около 1 ст. л.).
Приготовление:
В бокал для виски положите малину и насыпьте коричневый сахар. Разминайте эту смесь, пока не выделится сок. Наполните шейкер кусочками льда и вылейте поверх него 60 мл «Black Pearl Gold» и сок лайма. Закройте крышкой и хорошо встряхните. Аккуратно перелейте коктейль из шейкера в бокал, оставляя густой соус из малины на дне, чтобы придать напитку пикантную кисло-сладкую нотку.
Попробуйте эти напитки и вдохните атмосферу захватывающего приключения вместе с ромом линейки «Black Pearl»!