Привет, привет . С вами Юлия и ее "Жизнь босоногая ".
Так уж сложилось исторически , что Юлия очень любит горошек.
Не. Не тот что консервированный. Хотя...
И его она тоже любит.
Но вот больше конечно же любит молоденький, зелёненький, в стручках.
Сорвешь этот стручок, иногда пухленький, иногда тоненький
( мы его лопатками зовём), раскроешь и высыпешь в рот маленькие горошинки. А они такие сочные, такие сладкие, такие вкусные , что слюни уже бегут не могу писать дальше 🤣
В детстве летом, когда совхоз сажал поля гороха, это было наше любимое место обитания.
Мы могли с ребятами уйти в поле на весь день. Засядешь в посадках и ешь этот горошек, пока живот не забурчит. Потом заправляешь футболку в шорты и начинаешь рвать горошек про запас, запихивая под футболку , в карманы, в кепку.
А потом идёшь по деревне весь такой нагорошеный.
Эх, детство босоногое...
Барышни мои тоже очень любят горошек. Поэтому его в своем огородике сажаю обязательно .
Горошек культура холодостойкая.
Но знаете , все равно очень хочется чтобы пораньше урожай собирать .
И вот уже несколько лет подряд это нам удается.
В первых числах июня горошек мы едим. Это если стручки потолще вырастают . А если худенькие, то в конце мая.
Напомню , что живу я в Тверской области .
Ну так как же удается так рано получить урожай ?
Все очень просто .
Я выращиваю его через рассаду и в теплице.
Кто-то скажет:"Ну вот ещё под горошек место в теплице занимать. Он и на грядке хорошо вырастет!"
И я полностью согласна с этим высказыванием.
Но есть несколько Но.
- Хочется именно ранний урожай
- Весной в теплице для горошка место есть
- Сажаю горошка немного , по стенке. Несколько штук.
- Сажаю горошек в грядку на улице , но позже. Как бы на основной урожай
И так первый урожай горошка мы начинаем собирать уже в начале июня.
Второй ( основной ) созревает в конце июня- в июле.
И третий уже в августе - сентябре.
Теперь расскажу подробнее о том как вырастить горошек к началу июня.
Чтобы получить горошек в конце мая, начале июня, я сажаю его на рассаду в 20-х числах марта.
Сажаю в так называемые "улитки".
Это когда берёшь полиэтиленовый пакетик , складываешь его в длину пополам сверху укладываешь слой туалетной бумаги , увлажняешь и раскладываешь семена горошка. Затем все скручиваешь в рулончик и ставишь в стакан с водой. Закрываешь всю конструкцию пакетом, чтобы получилась как будто тепличка и ждёшь прорастания.
Вот здесь статья о том как я сажаю в такие улитки кукурузу и фасоль ( принцип посадки описан и показан подробно с фото)
А здесь посадка горошка на рассаду, но уже видео формат
( видео )
Все очень просто .
Главное , почему мне нравится выращивать рассаду горошка именно в улитках, это то, что можно эти улитки разворачивать и смотреть как прорастают семена. Если какие-то семена отказываются прорастать, их можно легко удалить. И потом при пересадке рассаду так же легко извлекать , не повреждая корешки.
Горошек в улитках растет очень быстро. И уже в начале апреля , а точнее 1 апреля я высаживаю его в теплицу.
Видео посадки тут
( видео )
На фото ниже вы можете увидеть только что посаженный горошек в теплице .
Вот он какой зелёненький .
Горошек не боится мороза. А в теплице чувствует себя комфортно .
Но я все равно первое время прикрываю его пленкой и нетканым материалом.
На улице горошек я высаживаю в грядку тоже в апреле, как только позволит земля.
Это будет основной урожай .
Семена уже просто замачиваю на сутки, затем сажаю.
К концу апреля горошек подрастает. Но рядом с ним будет попозже высажены 2 кустика томата . Они пока ещё маленькие и будут у меня на поздний урожай. Поэтому тут прям работает конвейер.
Сначала горошек по стенке, затем по краю высаживаю рассаду свеклы, затем в конце мая томаты.
Горошек в прошлом году зацвёл 21 мая.
На фото ниже видно, что по краю подрастает свекла ( так же на ранний урожай , немного ) и уже высажена рассада двух томатов.
И вот настало 29 мая.
Стручков уже достаточно
много .
Барышни мои каждый день считают стручки и строго следят за тем, как они толстеют.
Но я начинаю замечать, что барышни не просто пересчитывают стручки, но и начинают потихоньку их есть.
Мне не жалко. Для того горошек и посажен 😁
11 июня в теплице уже заросли и горошка и свеклы. Поэтому решаю, что свеклу можно убрать и съесть .
Вот тут можно почитать о том какой урожай свеклы я собрала в тот день .
Ну а горошек мы обрываем , не жалея . Ведь его тоже скоро придется убирать совсем. Ещё буквально неделю - полторы и все. Место освобождается для томатов.
На улице в это время в грядке горошек тоже во всю уже цветет и выращивает стручки.
Их мы будем есть совсем скоро.
Самую последнюю посадку горошка делаю в первых числах июня.Сажаю сухие семена . Хотя можно и замачивать и даже прорастить рассадой. Это как карта ляжет 🤭Он растет в это время очень быстро .
И созревает в августе .
Вот и получается , что горошек мы едим с конца весны и все лето и в начале осени.
А если вспомнить , что я ещё выращиваю микрозелень горошка зимой на подоконнике , то получается , что свой горошек мы едим круглый год 🤣
Ну а для чего нам теплица ещё нужна? Конечно же, чтобы получать супер ранний урожай .
Спасибо тебе дорогая теплица😊
А вы любите выращивать супер ранний урожай ?
И ...
Спасибо , что дочитали до конца 🙏🏻