Родительское стадо бройлеров — основа всей цепочки производства мяса птицы. Именно от его состояния зависят качество инкубационного яйца, выводимость и жизнеспособность цыплят. Однако многолетняя селекция на быстрый рост привела к обратной стороне медали: снизилась репродуктивная эффективность и устойчивость кур-несушек.
Сегодня птицеводы все чаще сталкиваются с задачей — как сохранить здоровье кишечника птицы, повысить сохранность и при этом сократить использование антибиотиков.
Почему здоровье кишечника стало ключевым фактором
Родительские стада бройлеров уступают яичным кроссам по пиковой яйценоскости и продолжительности яйцекладки. Одна из причин — высокая нагрузка на организм птицы и нарушения работы желудочно-кишечного тракта.
Именно кишечник отвечает за:
- усвоение питательных веществ;
- формирование иммунитета;
- устойчивость к инфекциям;
- общую сохранность поголовья.
При интенсивных технологиях содержания птица постоянно испытывает стресс. Это приводит к дисбактериозу, снижению иммунитета и росту патогенной микрофлоры. Даже незначительные нарушения без своевременной коррекции могут переходить в хронические формы и отражаться на продуктивности.
Почему ищут альтернативу антибиотикам
Долгое время для профилактики кишечных заболеваний в птицеводстве использовали кормовые антибиотики. Однако у этого подхода есть серьезные ограничения:
- формирование устойчивости у бактерий;
- риск передачи резистентных микроорганизмов потомству;
- загрязнение окружающей среды остатками препаратов.
Поэтому сегодня отрасль активно ищет натуральные и функциональные решения, способные поддерживать здоровье птицы без негативных последствий.
Что такое фитомолекулы и как они работают
Фитомолекулы — это вторичные растительные соединения, которые растения вырабатывают для защиты от патогенов. В кормлении птицы они ценятся за комплексное действие:
- антибактериальное;
- антипаразитарное;
- противовоспалительное;
- антиоксидантное.
Фитобиотики на основе растительных экстрактов способствуют снижению численности патогенных бактерий и одновременно поддерживают рост полезной микрофлоры — лактобацилл и бифидобактерий. В результате улучшается переваримость корма и общее состояние птицы.
Практический опыт применения фитобиотика
Для подтверждения эффективности фитомолекул был проведен производственный опыт на родительском стаде бройлеров кросса Росс 308 в центральной части России. В рацион несушек с 15-й по 30–32-ю неделю вводили фитобиотик Олеостат в дозировке 1 кг на тонну корма.
Добавка содержит комплекс растительных экстрактов (аллицин, куркумин, коричный альдегид, капсаицин, эвгенол), которые:
- защищают слизистую кишечника;
- подавляют рост эймерий и условно-патогенной микрофлоры;
- усиливают иммунный ответ;
- улучшают переваримость корма.
Какие результаты получили
По итогам опыта были зафиксированы следующие эффекты:
- сохранность поголовья в опытных корпусах оказалась выше, чем в контрольных;
- снизилось количество поражений кишечника и вторичных инфекций;
- падеж был ниже на 1300 голов;
- выход инкубационного яйца на начальную несушку оказался выше.
Экономический эффект только за счет сохраненного поголовья и сокращения затрат на ветеринарные препараты составил более 2 млн рублей, а чистая прибыль — свыше 1,3 млн рублей.
Фитомолекулы могут стать эффективной и безопасной альтернативой антибиотикам в кормлении родительских стад бройлеров. Их применение способствует поддержанию здоровья кишечника, снижению уровня заболеваний, повышению сохранности и экономической эффективности производства.
Растительные кормовые добавки, такие как Олеостат, позволяют решать сразу несколько задач — улучшать физиологическое состояние птицы и снижать ветеринарные риски без формирования резистентности у патогенов.
Подробнее об исследовании в статье от экспертов ГК ВИК
Больше о новостях компании в телеграм-канале и в канале в MAX