На стрессе не спала полночи. Все думаю что я делаю не так, что ещё нужно дочери, чтобы в голову глупости не лезли. На спорт её отдать надо бы. Там на место ставят мозги, а еще сил и времени на баловство не остаётся. Неплохо бы с Трофимом её на тхэквондо отдать. Конечно, она не хочет. Ни в какую!
— Я лучше на шахматы пойду!
Только поблизости шахмат нет, школьные кружки тоже без них, а дополнительные секции только футбол и тхэквондо.
Я на Назара жаловалась, что нет в его жизни авторитетов, кроме него самого, эгоист и т.д. Так парень все ошибки осознал. А теперь переходный возраст у Оли... И это в сто раз хуже. Потребительское отношение преобладает. Много разговариваем, вечерами я вообще в полном их распоряжении (чтение, игры, домашний салон красоты и т.д.), но побыв хорошей девочкой, вне дома исполняет финты. Маты в общении со сверстницами меня вообще убивают. Да, они все матерятся, как сапожники. Борюсь с такой речью, а воз и ныне там. Что делать? Надо обогащать речь, раз словарного запаса не хватает разъясняться без матов. Заставлять читать книги? Она их ненавидит просто. Если есть возможность посмотреть мультфильм или кино по произведению школьной литературы, Оля счастлива.
Настроения с самого утра нет. Все на автомате. Завтрак неправильный и скудный: бутерброд с маслом и рыбой, кофе, банан.
Потом с Агатой принялись стряпать булочки к чаю. Дрожжи из запасов мне не понравились, но послать в магазин некого. Рискнула. Тесто подошло не очень хорошо. По итогу булочки мягкие, но не воздушные.
На обед было ризотто и маринованные грибы, протеин.
Андрей с работы ехал и купил мне дрожжи, чтоб не расстраивалась. Так мы после обеда вторую партию булочек с малявочкой замесили. Без изюма, чтоб и Оля ела. Вот это тесто! Пух! Разошлись булочки по всему противню в духовке — красота! А запах выпечки в доме — не передать!
Пошла Агату кормить и укачивать, думала быстро, да затянулось это дело. Олю звала потихоньку, она не услышала. Вообщем, подгорели мои булочки. Я так расстроилась, что разревелась навзрыд. Очень обидно.
Андрей с Трофимом приехали с тренировки, увидели, что глаза припухшие у меня, спрашивают в чем дело. Показываю целый таз булочек-негритяночек, а сама снова всхлипываю.
— И ты из-за этого расстроилась? Пустяки! Если б сгорели, а то чуток сильнее подрумянились. Красавцы! Уверен, что и вкусные очень.
Поужинали тефтелями с зелёным горошком. У кого ещё картофельное пюре, у кого вообще плов... И потом всея семья с таким аппетитом наши булочки ела, да с ежевичным вареньем, что моё сердце успокоилось.
Вечером Оля свою вину видимо загладить хотела. (Я её просила сегодня в "5-ку" сходить и пыль вытереть в доме — проигнорила. Ну, а с моим чудо-настроением я напомнила). Смотрю носится девка: и пыль где углядела смахнула, и лестницу протерла, и посуду после ужина вымыла... да все разговор завязать со мной пытается...
Перед сном по традиции семейные игры. Настроения на разговоры нет. Прочитали книгу "Забота о близких". Просто о сложном. Всем все понятно.
Не помню, показывала ли я книги для малышей, но очень полезные для всей семьи. Читаем с удовольствием и обсуждаем. Я их вообще Агате читала, когда она ещё в животике была - так и дети "подсели". Прям советую взять на заметку. Каждая книга содержит 2-3 истории, в которой очень часто узнаем себя. Удивительно, что о проблемах и их решениях можно так легко рассказать детям. Браво авторам!
Наша вечерняя библиотека очень разнообразная, не думайте, что только книжечки для малышей. Мы и сказки разных народов читаем, и про правителей России и других государств, про египетские пирамиды и чудеса Света, про великие города нашей страны и многое другое. Литературы у нас много, ещё и в интернете ищем! Только вот чтение у нас совместное, самостоятельно читать для удовольствия, развития ни как не хотят. Трофим ещё может, а Оля, как я уже говорила, нет.
Ну, и на последок рецепт булочек:
- 500 мл теплого молока
- 2 пачки сухих дрожжей (20-22 гр)
- 200 гр сахара
- 0,5 ч.л. соли
- 2 яйца (1 яйцо и белок в тесто, желток для смазывать булочек)
- 100 гр растопленного сливочного масла
- около 1 кг муки
- Можно добавить в тесто изюм, шоколад, мармелад - на ваш вкус.
Смешиваем дрожжи и молоко. Появилась пенная шапочка - всыпаем остальные ингредиенты. Тесто получается не очень плотным, не липнет к рукам. Даём ему подняться в теплом месте, накрыв полотенцем. Формируем булочки. Выпекать 30-35 минут при 180 градусах.
Всем добра!