Домашний ужин не обязан быть дорогим, чтобы быть вкусным.
Часто самые сытные и любимые блюда готовятся из простых продуктов, которые всегда под рукой.
Я собрала проверенный список бюджетных ужинов, которые подходят для всей семьи и не требуют сложных ингредиентов.
Сохраняйте — точно пригодится.
🍽 Почему бюджетно — не значит скучно
Недорогие продукты легко «раскрываются», если:
- правильно сочетать их между собой
- не перегружать рецепт
- готовить без спешки
Картофель, курица, макароны, яйца, фарш — основа многих домашних ужинов, которые любят и взрослые, и дети.
1️⃣ Картошка с курицей в духовке
Просто и сытно:
- куриные голени или бёдра
- картофель
- соль, специи, немного масла
Запекаю всё вместе — курица получается сочной, картофель с корочкой.
Минимум усилий, максимум вкуса.
2️⃣ Макароны с соусом и сыром
Макароны — не «на скорую руку», если добавить соус:
- обжаренный чеснок
- томаты или томатную пасту
- немного воды от макарон
Сверху — тёртый сыр. Быстро, дёшево и всегда съедается полностью.
3️⃣ Омлет с начинкой
Когда нет времени и сил:
- яйца
- остатки курицы или колбасы
- замороженные овощи
Залить яйцами, накрыть крышкой — через 10 минут ужин готов.
4️⃣ Котлеты из фарша с гарниром
Фарш + лук + немного хлеба или овсянки — и котлеты получаются сочными.
Подойдут к любому гарниру: картофель, макароны, гречка.
5️⃣ Овощное рагу
Недорого и полезно:
- капуста
- картофель
- морковь
- лук
Тушится всё вместе и отлично подходит как самостоятельное блюдо или гарнир.
💡 Как сделать бюджетный ужин вкуснее
- Используйте специи, а не дорогие соусы
- Готовьте сразу на 2 дня
- Меняйте подачу, даже если продукты одни и те же
🏠 Итог
Бюджетные ужины — это не про экономию на вкусе.
Это про простые продукты, удобные рецепты и домашнюю еду, которая действительно радует.
💬 А какие бюджетные ужины чаще всего готовите вы? Делитесь в комментариях
👍 Сохраняйте статью, чтобы не потерять
➕ Подписывайтесь на канал «Готовим дома вкусно»