Окинавский.
Самый загадочный сорт батата с одноименного острова в океане.
Сколько лет мы его выращиваем, но он для нас так и остался загадкой.
Для сезона 2026 г. решила выращивать пораньше. Клубни были занесены в тепло уже в декабре прошлого года🙂. Оставляла клубни на всякий случай с урожая 2024 года и на Новый год я их высадила для проращивания. Благополучно укоренились и начали давать росточки.
Чем же так хорош этот японский сорт? Тем, что он необычный на вид - белая шкурка, фиолетовая мякоть, а вкус не сравнится ни с каким другим бататом. Что то такое нежное, фруктовое и приятной пюреобразной консистенции. Копать его не возможно, клубни чаще всего находишь либо на дорожке, либо в другой грядке😀. Но, ради вкуса, ему все прощается.
Поэтому в этом году постараюсь высадить самым первым, чтобы осенью выкопать самым последним🤪, срок вегетации у него порядочный - 140 дней💜
#окинавский
#клубнаядача
#сортабатата
