Всем привет, дорогие читатели и будущие подписчики !
Сегодня у нас на повестке дня - горячая тема . Я хочу продолжить предыдущую статью о "дешевизне свинины".
Эта моя версия способна растрогать до слез даже самое черствое сердце. А если точнее - до фарша.
Ибо речь пойдёт о стремительном удешевлении свинины
в оптовом звене. Словно кто-то нажал невидимую кнопку "Вселенская Распродажа" на гигантской свиноферме.
Что случилось ?
Если верить цифрам ( а им, как известно , верить можно только наполовину , вторую половину они обычно прячут ) , оптовая цена на свинину рухнула так, будто ей стало стыдно за свои прошлые высокие запросы.
Производители, судя по всему , прямо-таки мечтают поскорее расстаться со своей продукцией.
"Берите! Заберите её скорее! Она такая нежная, сочная ... И главное - недорогая! " - слышится на оптовых базах.
Кто в выигрыше ?
В краткосрочной перспективе - мы с вами , покупатели. Скоро полки магазинов заманят нас сооблазнительными ценниками.
"Рулетик за полцены? Да я два возьму ! " - воскликнет радостный народ и побежит скупать дешёвое мясо.
И это правильно ! Зачем переплачивать, верно?
А теперь - грустная , но ироничная пауза .
Давайте на минутку оторвёмся от созерцания этих аппетитных окороков и посмотрим туда , куда обычно смотреть не хочется : в сторону маленького фермера.
Пока агрохолдинги играют в "Кто больше сбросит ? " , у нашего фермера тихий ужас .
Его калькулятор дымится от попыток посчитать , как продать килограмм свинины ниже себестоимости , не продав заодно собственный дом. Потому что у него :
* Корма -
не по себестоимости из своего же концерна , а по рыночной цене , которая почему-то всегда растёт.
* Лекарства и ветобслуживание -
словно для людей , только без полиса.
* Электричество и прочее -
ну, вы в курсе тарифов.
"Так снизь цену ! Конкурируй! " - скажет наивный горожанин.
Ах, если бы всё было так просто !
У холдинга - вертикальная интеграция , дотации, масштаб ...
Он может год торговать в ноль , чтобы зачистить рынок.
У фермера - один оборотный капитал и надежда. Продать ниже себестоимости - похоронить бизнес!
И вот тут рождается гениальная, почти конспирологическая мысль :
а не в этом ли , собственно, и заключается искусный манёвр ?
Мы не утверждаем, мы лишь задаёмся вопросом .
Может ли быть так , что мощное удешевление - это не "стихия рынка" , а
изящный способ убрать с поля неудобных игроков ?
Сценарий-то красивый , как хороший бекон :
1) Давим ценой на опте, создавая ажиотаж у розницы.
2) Народ радуется, скупает дешёвую свинину от холдингов.
3) Маленький фермер не может тянуть ценовую войну . Его продукция на полке становится "неконкурентноспособной" в глазах покупателя.
4) Фермер, чтобы не кормить животных в убыток . .. начинает избавляться от поголовья. То самое, что он годами растил.
5) Рынок потихоньку очищается от "мелочи" . .. А потом, когда конкуренция станет условной , цены могут . .. ой, вы знаете , куда они могут плавно поползти. Вверх! Это же снова - "стихия рынка" !
Спрос-предложение - ничего личного.
Что в итоге?
Получается очень жизненная притча . Сначала мы все радуемся сиюминутной выгоде , а потом пожинаем плоды монополизации , где выбирать уже не из кого , а цены диктует один - тот , кто остался на поле.
А нашему фермеру остаётся лишь грустно вздыхать , глядя, как его многомесячный труд обесценивается в одночасье красивым движением большого игрока .
И, возможно , задумываться о разведении улиток или опарышей .
Вывод?
Покупайте сегодня дешёвую свинину .
Но, возможно , завтра стОит поискать в магазине полку с местным фермерским мясом .
Пока она ещё есть.
Это не только про гуманность , это - про сохранение выбора и здоровой конкуренции на нашем с вами столе.
А что вы думаете по этому поводу ? Это хитрый план или просто игра рыночных сил?
Пишите в комментариях , подписывайтесь на канал - обсудим всё начистоту. Желательно под хороший шашлычок , пока мясо ещё доступно.
P. S. : Статья является сатирическим взглядом на ситуацию и может содержать долю ( или даже килограмм ) преувеличения .
- Все совпадения с реальными агрохолдингами - случайны и ироничны.
28.01.2026 г.
Валентина Кузьмина .
"Дорогу осилит идущий ! "