Начнем описание гибридных форм, которые мы успешно выращиваем в Самарской области с нашего красавчика: виноград Черный кристалл.
Виноград Черный кристалл является украшением виноградника. Красивые, ровные грозди с большими черными ягодами с легким пруиновым налетом.
Виноград Черный кристалл вывел Калугин В.М. Срок созревания заявлен 115-125 дней. В условиях Самарской области начали пробовать в первой декаде сентября.
- На 15 сентября он набрал сахара 16 брикс.
- На 30 сентября уже 19-21.5 брикс.
- Ягоды весят порядка 16-19 грамм.
В 2024 году Черный кристалл провисел до начала октября и успел набрать заявленные 19-20 брикс сахара и даже больше. Ягода стала сладкой, очень вкусной, осталась сочной и хрустящей. Вкус, как обычно говорят, сортовой. Всем кто пробовал, очень понравился. При полной спелости многие ощущали во вкусе цветочные нотки. Приятно есть такой крупный, вкусный и сочный виноград. Шкурка легкосъедаемая, практически не ощущается при еде. Встречаются ягоды без косточек, но обычно присутствуют 2-3 довольно крупные косточки. Тем кто ест виноград без косточек, они больших неудобств не доставляют.
В сезоне 2025 года заморозки начались довольно рано, Черный кристалл не успел набрать полный сахар, но все равно был одним из самых красивых и вкусных на нашем винограднике. Лоза успела вызреть до верхней проволоки.
В следующих статьях мы продолжим рассказывать о выращивании винограда и не только в Самарской области. Если Вам было хоть немного интересно, подписывайтесь на наш канал Легка на подъем.