Яблоня МАНТЕТ -сорт канадского происхождения с плодами летнего созревания в моих условиях середина августа. Получен на
опытной станции в Мордене (Манитоба) из сеянцев Грушовки московской от свободного опыления.
Деревья средней силы роста,
с овальной довольно редкой кроной,
сильными скелетными ветвями, направленными вверх. Плодоношение сосредоточено в основном на кольчатках.
Побеги коленчатые, коричневые,
с опушением и небольшими серыми
чечевичками. Листья крупные, зеленые, кожистые, блестящие, удлиненно-эллиптической формы, с длинным,вытянутым, направленным вверх кончиком и заостренным или клиновидным основанием, без опушения, почти не изогнуты по центральной жилке.
Листовая пластинка ровная, гладкая,
чуть приподнятыми,слабоволнистыми пильчатыми краями. Иногда лист килеватый, и тогда он более изогнут по центральной жилке и с более волнистым краем. Черешок длинный, толстый, отклонен от побега, с обильной антоциановой окраской. Прилистники небольшие,шиловидные. Листовые почки средние по величине, конические, выпуклые, опушенные. Однолетки средней силы роста, с прямым, почти равномерно толстым
стволиком, с довольно крупными чечевичками и небольшим опушением.
Цветки крупные, блюдцевидные, бутоны бело-розовые с фиолетовым оттенком, лепестки светло-розовые, продолговатые, прилегающие, пестик короткий, рыльца пестика ниже пыльников.
Плоды средней величины (или мелкие), округло-продолговатой конической формы, с небольшой ребристостью в верхней части. Основная окраска зеленовато-желтая или желтоватая при полном созревании, покровная – в виде ярко-красного крапчато-полосатого румянца по оранжево-красному фону. Кожица гладкая, нежная, тонкая. Воронка узкая, небольшая. Длина и толщина плодоножки варьируют от средней и толстой до длинной и тонкой с утолщением на конце – в зависимости от положения плода. Блюдце маленькое, узкое, складчатое. Чашечка закрытая или полуоткрытая, с крупными остроконическими чашелистиками. Семенные камеры крупные, полуоткрытые или
открытые в осевую полость. Семена некрупные, трехгранные, с небольшим
тупым кончиком, темно-коричневой окраски. Подчашечная трубка коническая, частично заходит в небольшое сердечко.
Мякоть белая, сочная, нежная, ароматная, сладкая, со слабым кисловатым привкусом, десертного качества. Химический состав плодов: содержание сахаров – 10,4%, титруемых кислот – 0,8%, аскорбиновой кислоты – 11,2 мг/100 г,
Р-активных веществ – 371 мг/100 г, пектиновых веществ – 12,4%.
Съемная зрелость в условиях Владимирской области наступает в период середины августа, в зависимости от условий года. Плоды ипеют потребительский период не более 15 дней.
Сорт скороплодный.По моим наблюдениям сорт набирает вкус и сахара как в дождливое прохладное лето,так и в засушливое в отличии от более известного эталонного сорта Мельба.Достоинства сорта: раннее созревание,достаточная зимостойкость в моих условиях. Видимо это связано с материнским родителем сорта Грушовки Московская, десертный вкус плодов.
Недостатки сорта: во влажные годы плоды и листья могут поражаться паршой.