Питание школьников в Балашове: приемку продуктов осуществляли с нарушениями

В Балашове Саратовской области приемку продуктов для школьного питания оформили не по правилам. Новыми подробностями о громком деле с питанием детей в школе №9 поделилась районная газета «Балашовская правда».

Ситуация с питанием детей в школе №9 стала поводом для громкого скандала. Причиной стало то, что школьникам привезли испорченные продукты, которые нельзя употреблять в пищу.

Как выяснилось, приемка продуктов, привезенных ООО «ВСК», производилась 14 января, однако не была оформлена по правилам. Возникли также проблемы с журналом бракеража. В этом документе должны фиксировать проверку продуктов и готовых блюд на предприятиях общественного питания. Но по факту он оказался пуст, из-за чего невозможно определить качество и количество продуктов.

Помимо этого, в образовательном учреждении должна существовать бракеражная комиссия, которая контролирует качество сырой и готовой продукции. Но оказалось, что в школе №9 в приказ о формировании такой комиссии не внесли актуальную информацию.

Кроме того, 14 января, в день приемки продукции, пищеблок школы якобы не работал. В таком случае получается, что детей не кормили. Из этого следует, что по правилам школьники не могли пребывать в образовательном учреждении более четырех часов. Но, судя по данным издания, изменения в расписание не вносились, а приказа по школе не издавали. При этом у некоторых классов в тот день якобы было по 7 уроков.

На данный момент ситуация в образовательном учреждении вроде как стабилизировалась, поскольку перешли полностью на самостоятельное приготовление пищи. Это подтверждал также депутат Госдумы Николай Панков, побывавший на месте.

Напомним, скандал с едой школьников в Балашове стал причиной резкой критики со стороны председателя Госдумы Вячеслава Володина. Он призывал чиновников исправлять ситуацию и «осознавать свою ответственность». Сейчас в городе расследуют уголовное дело о предоставлении небезопасных услуг. Кроме того, прокуратура выявила нарушения при заключении контракта на поставку питания.