Ученые выяснили, какие консерванты повышают риски развития онкологии
КРИСТИНА КАШИНА
Специалисты уверяют, что частое употребление продуктов с консервантами провоцирует развитие различного вида онкологий.
Французские ученые провели исследование и выяснили, какие вещества могут провоцировать развитие злокачественных опухолей в организме. Речь идет о консервантах.
В ходе исследования были изучены данные о питании и состоянии здоровья 105 тысяч человек за последние 15 лет, которые на начало эксперимента не имели никаких признаков рака. Все участники вели дневник питания. В результате больше чем у 4000 наблюдаемых была выявлена онкология: рак молочной железы, предстательной железы, колоректальный рак и другие формы.
Дальнейшее исследование показало, что риск развития рака повышает ряд консервантов из группы неантиоксидантов:
сорбат калия (E202);
- метабисульфит калия (E224);
- нитрат калия (E252);
- нитрит натрия (E250);
- уксусная кислота (E260).
Уважаемые читатели Царьграда!
Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Архангельск, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на наши странички в социальных сетях "Вконтакте", "Одноклассники", на наш "Телеграм-канал" или на электронную почту arhangelsk@tsargrad.tv.