Всем привет, дорогие друзья! Уверена, что вы уже соскучились по рецептам? Тогда ловите! Сегодня мы поговорим об одной необычной технологии обучения в педагогике — это "Слепой тест" ! Такое, на первый взгляд, сложное определение. Но на самом деле эта технология достаточно интересна. ☕️ Наливайте себе кружечку кофе, и мы погрузимся в суть метода.... Студенту предлагается объект (деталь, продукт, программный код, текст, химический раствор), характеристики которого он должен определить, опираясь исключительно на свои профессиональные чувства и знания, без подсказок в виде этикеток, названий или вводных пояснений преподавателя. Такой своеобразный "кот в мешке"🐱 + 🛍️ Рассмотрим, этот метод на примере специальности "Поварское и кондитерское дело". Например, классический дегустационный тест. Студенты с завязанными глазами должны определить ингредиенты соуса, сорт мяса или специи. Так формируется "память вкуса", что безусловно пригодится будущим специалистам в профессиональной деятельности.