Белгородская область снова удивила стоимостью ингредиентов.
Пельмени — это одно из самых любимых и популярных блюд в РФ. Однако покупные изделия с каждым годом становятся всё дороже, из-за чего россияне чаще стали лепить их собственноручно.
Портал Bankiros выяснил, в какую сумму обойдётся приготовление пельменей в разных регионах страны. Белгородская область оказалась в лидерах этого списка.
Дешевле всего приготовить пельмени в России оказалось в Старом Осколе — всего 144,42 рубля за порцию. Для сравнения: средний ценник по Белгородчине — 186,72 рубля, а по всей России — 237 рублей. Самые дорогие пельмени в Анадыре — 553,9 рубля.
Для расчётов специалисты использовали ингредиенты, которых хватит на две большие порции. В них входят:
- фарш — 400 граммов;
- пшеничная мука — 100 граммов;
- яйцо — 1 шт.;
- лук — 100 граммов;
- подсолнечное масло — 30 миллилитров;
- специи.
Свою низкую стоимость Старый Оскол получил за счёт дешёвого фарша — 126,9 рубля. Прочие составляющие блюда выдающейся ценой похвастать не смогли.
При этом инфляция пельменей за год составила всего 8,39%, что даже ниже значения по области — 15,75%. Хотя в Мытищах или Могоче Удмуртской Республики ингредиенты, наоборот, стали дешевле — на 22,6 и 12% соответственно.
Блюда с мясом не впервые признают наиболее дешёвыми именно в Белгородской области. Ранее специалисты рассчитывали стоимость беляшей, и в приграничье они оказались почти на 60 рублей дешевле среднего по стране значения.
А Старый Оскол уже попадал в рейтинги с самыми дешёвыми продуктами. Например, в 2025 году там нашли самое дешёвое сливочное мало — всего 918 рублей за килограмм.
Ко Дню студента специалисты сравнивали цены на бутерброды с колбасой. Стоимостью этого перекуса Белгородчина удивить не смогла.
Названо блюдо, которое белгородцам обойдётся дешевле, чем остальным россиянам