Зашла в любимый Engels и попробовала 5 новых для себя блюд 🤍
Из 6 позиций в заказе 5 были новыми – про них раньше не рассказывала, так что есть чем поделиться
Начнём 👇🏻
Боул с креветками, овощами и ореховым соусом – 690 ₽
Я обожаю такое сочетание, поэтому тут сразу – берём.
Свежий салатный лист, крупные кусочки авокадо, достаточно много креветок, вкусная картошка в мундире, сладкая помидорка, немного огурца. Яйцо идеально связало все ингредиенты и создало полный баланс.
Орехового соуса хотелось бы чуть больше и менее майонезного, но в целом – 10/10. Порция стоит своих денег, блюдо хорошо сбалансировано по продуктам и в целом сытно.
———
Борщ с телячьими щёчками – 540 ₽
Цвет насыщенный, по вкусу чувствуется, что он наваристый, но при этом есть ощущение лёгкой водянистости – словно примерно на 30% разбавили водой.
Мяса немного, но это в целом ок. В борще использованы телячьи щёчки, поданные кусочками. Я чаще люблю вариант, когда мясо томлёное и разобрано на волокна – так текстура получается более нежной. За это балл не снижаю, так как это скорее моё вкусовое предпочтение, а не недостаток блюда.
Оценка: 6,5/10.
———
Паста мафальдине болоньезе – 650 ₽
По вкусу немного напоминает домашнюю, но с нюансами. Паста по готовности идеальна, мяса достаточно, много сыра сверху. Чуть жирновата – вероятно, из-за соуса.
В целом – 7/10, но повторять бы не стала: слишком обычная и простая на вкус.
———
Вафля с индейкой и коул-слоу – 620 ₽
Когда-то заказывала её часто, потом перешла на любимую с лососем и зелёным салатом с соусом дзадзики.
Сама вафля – 10/10. Индейка была немного слипшаяся кусками – не очень аппетично, хотя по количеству и вкусу всё ок. Коул-слоу сочный, но довольно майонезный.
Оценка: 7,5/10.
———
Маковый эклер – 350 ₽
Подруга нахвалила, поэтому ожидания были и они полностью оправдались.
Много мака, свежий эклер, вкусный крем внутри. Я обычно не фанат классических кремовых эклеров (больше люблю крем-чиз), но здесь сочетание получилось изумительное – хочется повторить и вновь почувствовать этот вкус.
10/10.
———
Чай гунтин шу пуэр – 490 ₽ (600 мл)
Древесные, сливочные и шоколадные ноты – всё как в описании. Очень вкусный чай.
В целом почти все чаи в Engels мне нравятся: чувствуется качество. Гречишный, кстати, один из лучших в городе.
10/10.
———
Про посадку в Ельцин центре и сервис
В выходной день в Ельцин Центре лучше позвонить за 15-20 минут и забронировать столик заранее. Если важен столик у окна – обязательно уточняйте. Там более уединённо, можно сдвинуть столики и сидеть вдвоём в обнимку.
Немного дует от окна, но я просто пересела лицом к нему и всё было отлично.
В районе 15:30–17:00 – полная посадка, к 19:00 людей уже заметно меньше. Мы ждали столик у окна около 30 минут. Несмотря на полную посадку, заказ приняли и приготовили быстро – за это отдельное спасибо.
Воду подают с лимоном или без, тёплую или прохладную, как пожелаете. Кстати, сама вода вкусная, что приятно.
Ещё у меня разряжался телефон и я пошла поставить его на зарядку. Администратор встречающая гостей заметила и сразу предложила пауэр банк. Мелочь, а приятно. Так как много где сейчас только аренда.
———
Общая оценка за визит: 8/10.
Я очень люблю Engels за интерьер, зелень, уют, чудесное обслуживание, великолепный сервис, разнообразное меню и, конечно, вафли. Отдельная любовь – к спешл-меню и их креативности. Качество ингредиентов, тонкость вкусов, сочетания, подача и приятные цены – всё откликается в ♥️
Всего в городе 6 точек:
- Engels Цирк - новая локация. Сама там не была.
ул. Куйбышева, 61 - Engels УПИ - не заходила на эту локацию.
пр. Ленина, 99 - Engels 1991 - там ещё доп. меню готовят по фирменным рецептам Наины Иосифовны Ельциной. В целом классная локация и летом много летников с красивым видом на город.
ул. Бориса Ельцина, 3 - Engels Опера - много зелени и я люблю эту локация, но на мой взгляд много народу. Поэтому заходить лучше не в час пик. На летнике тоже прикольно сидеть, но чуть шумно из-за трамвая и транспорта в целом.
пр. Ленина, 46 - Engels Хохрякова - меньше всего нравится данная локация.
ул. Малышева, 21/4 - Engels Южный - расширяют локацию по работе лучше уточнять открыты или нет. Летник самый шумный от транспорта - не слышно почти друг друга. В целом уютная локация, много встреч в ней было и с подружками и по работе.
ул. 8 Марта, 169
Подпишитесь на Telegram "Стрельчук в Екатеринбурге": еще больше розыгрышей, приятных спецпредложений и обзоров! Иду к своей первой 1000 там - пока 912 участников)