Как сообщили в Южном главном управлении Банка России, в декабре 2025 года цены выросли всего на 0,2% по сравнению с ноябрем. При этом замедление темпов роста наблюдалось третий месяц подряд. Удорожание в декабре затронуло услуги и продукты питания, тогда как непродовольственные товары подешевели. В частности, выросли цены на огурцы — сработал «зимний» фактор: тепличные хозяйства понесли повышенные расходы на освещение и отопление. Подорожали также яйца из-за предновогоднего спроса, однако декабрьский рост их цен оказался минимальным за последние 12 лет. С другой стороны, седьмой месяц подряд дешевеет сахар. Это связано с избытком предложения — благодаря высокому урожаю свеклы производители активно распродавали запасы. Также подешевело сливочное масло: в регионе увеличилось производство молока, что отразилось на росте предложения готовой продукции. Снижение цен зафиксировано и на бензин — это связано с восстановлением производства нефтепродуктов. Укрепление рубля привело к удешевлению и