«Шапочки» на всходах — это не болезнь и не неудача. И уж точно не признак плохих семян. Это чисто механическая ошибка при посеве, которую легко исправить — если понимать, что именно происходит в момент прорастания. В открытом грунте с этим почти не сталкиваются: там почва тяжелее, естественно уплотняется дождями, и оболочка семени остаётся в земле.
А вот в рассадных ёмкостях условия совсем другие — и если их не учитывать, оболочка уезжает вверх вместе с ростком. Когда семя прорастает, ему нужно сопротивление снизу.
Если грунт слишком рыхлый или суховатый, оболочке просто не за что «зацепиться». В итоге росток выходит наружу вместе с семенной кожурой — и мы видим те самые «шапочки». Никакие стимуляторы тут не помогут.
Решение — не в препаратах, а в физике процесса. Если речь идёт о культурах, у которых «шапочки» встречаются чаще всего (томаты, перцы, баклажаны), достаточно простого замачивания в тёплой воде на пару часов. Это не ускоряет всходы, но делает оболочку мягче. Лук-чернушку