Начало года вносит свои коррективы по части ЖКХ, работы, техники и занятий, так что постараюсь писать раздельные в этом плане статьи.
Сегодня вот про новые рецепты расскажу, но сначала в лес на тренировку сбегаю!
РС - рассеянный склероз. Аутоимунное и пока неизлечимое заболевание.
Мой стаж 18 лет, вторая группа инвалидности.
В этом блоге я рассказываю о своей жизни в формате дневника
У нас по прогнозу потеплело, а по факту промозгло как-то. Серенько.
А меня вот подкупили ролики с рецептами.
Знаете, такие, где за минуту они там чих-пых и вуаля!)
Просто, быстро, шедевриально! (Как обещают хештеги)))
И вот подкупили меня два рецепта, которые я закинула себе при случае попробовать.
А сегодня гром, молния, надо делать! Продукты все есть.
Значит, первый рецепт такой:
КОТЛЕТЫ НА ТЁРКЕ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК
Что интересно, количество всё на "глазок" в ролике было.
Я умею так интуитивно готовить, приготовила вот записываю:
200-250гр. Крабовых палочек
100гр. Сыра
1 варёное яйцо
2 Сырых яйца
2 ст.л. Муки
Соль, перец
Как готовить: на терке трём палочки, сыр, яйцо.
Добавляем муку, сырые яйца, соль перец, всё перемешиваем и лепим котлетки.
Выкладываем на противень и запекаем при 180°
В рецепте говорили печь 15-20 минут, а я рекомендую дольше, до стойкого румянца.
Запах стоял рыбный.
В итоге получилось вкусно, но я их вам рекомендую 50/50.
То есть блюдо однозначно новое и необычное, но я пока пекла всё думала - там из сырого только яйца и мука, не проще всё ввиде салата съесть?)
В общем, этот рецепт был из серии "в погоне за чем-то новеньким"
А вот второй рецепт сейчас готовят все и часто, а звучит это, как
КИТАЙСКИЙ ДЕСЕРТ
Для него необходим:
Греческий йогурт
Сахарная пудра
Чашка кофе
Печенье
Какао порошок
Как готовить: Смешиваем пудру с йогуртом. Количества нет, а значит до сладкого вкуса.
Макаем каждую печеньку (у меня было "Мария", но чаще берут сахарное) макаем в кофе и вставляем в йогурт.
Так проделываем, пока не заполним ёмкость ветикальными печеньками.
Убираем в холодильник на 2 часа, я на ночь убрала.
Подавать присыпав какао.
Такое повседневное Тирамису получилось.
Мужу понравилось, он первый съел.
Я видела ещё рецепт, где кофе выливают сразу в йогурт, но я так не делала)
А вы готовите по роликам? Получается?)
Всем здоровья!!! Мы победим!!!