Нехватка железа очень частая проблема. По данным ВОЗ, у каждого третьего человека в мире наблюдается дефицит этого элемента. А тем временем железо влияет на многие процессы в организме, которые отвечают не только за здоровье, но и за красоту. Как восполнить железо, расскажет ИА EAOMedia по советам специалистов предприятия "Медицинская техника и фармация Татарстана" (18+).
Чем опасна нехватка железа?
Железо нужно для переноса кислорода по организму. Если его мало, появляется слабость, утомляемость, раздражительность, снижается иммунитет. Могут выпадать волосы, ломаться ногти, кожа становится сухой, ухудшается память и внимание. Все эти симптомы многие ошибочно путают с депрессией, а дело может быть как раз в дефицитах.
Что делать при низком железе?
Часто назначают препараты железа, но обычно они плохо усваиваются: если это таблетки, а не уколы. Легче восполнять дефицит естественным образом, с помощью продуктов с высоким содержанием железа. Например, смузи — простой способ получить железо из разных продуктов за раз.
Рецепт смузи с высоким содержанием железа:
- 80 г свежего шпината — 15% суточной нормы железа,
- 240 г малины — 10 % суточной нормы,
- 2 столовые ложки пасты из кешью — 11% суточной нормы,
- 1 мерная ложка горохового протеина — 30-45 % от суточной нормы,
- Немного несладкого растительного молока — кешью, кокос или миндаль.
При желании можно добавить порошок говяжьей печени — 2 столовые ложки содержат 8% суточной нормы железа в легко усваиваемой форме. Это хороший вариант для тех, кто не любит вкус печени, так как в смузи он будет не чувствоваться.
Когда смузи с железом не поможет?
Если диагностирована анемия, которая связана с дефицитом витамина B или хроническими болезнями, тут добавки железа не помогут — нужна другая терапия.
Поэтому перед приемом добавок необходимо обязательно проконсультироваться с врачом, чтобы он точно назначил полноценное лечение, которое подходит именно вам. Также важно следить за тем, чтобы у вас не было аллергии на ингредиенты.
