Исследование показало, что двухдневная овсяная диета снижает ЛПНП
Эксперимент с овсяной диетой
Учёные из Боннского университета провели исследование, в котором 68 участников питались два дня почти исключительно овсяной кашей на воде с фруктами и овощами. Они получали около 300 грамм овса в день, с калорийностью вдвое ниже обычной.
Результаты для здоровья
Уровень ЛПНП (плохого холестерина) у участников снизился в среднем на 10%. Также добровольцы потеряли около двух килограммов веса и отметили незначительное снижение артериального давления. Позитивные эффекты сохранялись до шести недель.
Сравнение с контрольной группой
Контрольная группа соблюдала низкокалорийный рацион без овса и показала значительно меньшие метаболические изменения. Долгосрочное потребление 80 грамм овса в день без ограничения калорий почти не влияло на холестерин.
Механизм действия
Польза овса связана с кишечным микробиомом. Диета стимулировала рост полезных бактерий, расщепляющих овёс и вырабатывающих фенольные соединения, влияющие на метаболизм холестерина, одновременно снижая активность микробов, ухудшающих чувствительность к инсулину.
Вывод учёных
Кратковременная и строгая овсяная диета может служить дополнительным способом снижения холестерина, но не заменяет медикаментозное лечение. Для терапии заболеваний необходимо консультироваться с врачом.
Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.
Читайте также: