Ученые из Боннского университета обнаружили эффективный метод быстрого снижения уровня «плохого» холестерина в организме. Оказалось, что краткосрочное изменение рациона питания с упором на овсянку дает заметные положительные результаты для здоровья человека.
Как сообщается в материале журнала Nature Communications, в научном эксперименте приняли участие 68 добровольцев. Часть из них в течение 2 дней придерживалась строгой диеты, употребляя почти исключительно овсяную кашу на воде с небольшим количеством овощей или фруктов. Ежедневная порция составляла около 300 граммов овса, при этом калорийность рациона была снижена вдвое. Контрольная группа также ограничивала калории, но без употребления этого злака.
Итоги исследования показали высокую эффективность двухдневной овсяной разгрузки. У участников экспериментальной группы уровень липопротеинов низкой плотности упал в среднем на 10%. Кроме того, добровольцы смогли сбросить около 2 килограммов лишнего веса, а их артериальное давление немного понизилось. Достигнутый эффект сохранялся на протяжении 6 недель, тогда как у второй группы подобные изменения были выражены гораздо слабее.
Исследователи провели и дополнительный тест, в ходе которого люди ели по 80 граммов овсянки ежедневно в течение 6 недель, не ограничивая себя в калориях. Однако такой режим питания оказал лишь незначительное влияние на показатели холестерина. Секрет успеха краткосрочной диеты кроется в реакции кишечного микробиома. Потребление овса стимулировало рост полезных бактерий, вырабатывающих важные соединения для обмена веществ, и подавляло активность вредных микроорганизмов.
Авторы работы подчеркнули, что данный метод может служить хорошим дополнением к лечению. «Кратковременная, но интенсивная овсяная диета может служить дополнительным немедикаментозным способом снижения холестерина, хотя не заменяет лекарственную терапию и требует дальнейших исследований», — отмечают специалисты.
Оригинал статьи.
Самое популярное за сегодня:
Праздники придут раньше: названы точные даты Масленицы и Пасхи в 2026 году
SA: Научный аппарат прошел по дну Атлантики и снял на фото уникальные башни
Стало известно, когда в 2026 году начнется Масленица
Водители обсуждают совет эксперта о нажатии педали газа при запуске зимой
Китайским маркам грозит кризис: прошло время, когда они открывали салоны сотнями