Раньше я относился к еде довольно просто. Поел — и ладно. Главное, что тренировка была, шаги набегали, движение есть. Казалось, что питание — это что-то второстепенное, для тех, кто «заморачивается». Сейчас понимаю, насколько сильно я ошибался. Первые звоночки были незаметными. Вроде бы поел, а через час снова усталость. Тренировка есть, а энергии ноль. Вечером тяжесть, утром — ощущение, что не отдохнул. Я долго не связывал это с едой, списывал всё на загруженность и ритм жизни. Со временем начал замечать закономерности. После одних продуктов было ощущение лёгкости, после других — будто тебя прижали к дивану. И дело было не в количестве, а именно в том, что и как я ел. Одна из главных проблем — питание «на автомате».
Перекусы между делом, что-то сладкое для быстрого заряда, плотный ужин поздно вечером. Вроде ничего критичного, но организм постоянно работал в режиме скачков. То вверх, то вниз. Я решил попробовать упростить питание, без диет и фанатизма. Просто убрать лишнее и добавить