Доброе утро, дорогие читатели. Вчера у нас был самый обычный спокойный и размеренный день. Ходили на море, плавали, гуляли по берегу. Так приятно не спеша пройтись босыми ногами по мокрому песочку по самому краю прибоя.
Вот вам сегодняшняя порция тепла и ярких красок.
Так как ничего существенного у нас не происходит, то сегодня решила ответить на накопившиеся вопросы читателей.
1. Цветочек аленький под названием адениум
В одной из статей у меня была фотография красивого цветка, который увидела по дороге на пляж. Я его назвала аленьким цветочком, а читатели написали в комментариях, что это адениум и попросили сфотографировать его во весь рост.
Сходила и сфотографировала. Растет он в большом горшке около тайского кафе. Тут очень часто рядом с кафе, магазинами и жилыми домами растения высажены не в землю, а в горшки. Почему так, теряюсь в догадках.
Вот тот самый адениум в полный рост.
А за ним обнаружила еще один горшок с таким же растением, но другой окраски и не махровый. Но тоже ведь красавчик, правда?
И он же в полный рост. К сожалению, характерный ствол растения не виден, потом что в горшке не проводили прополку, и выросло все, что захотело.
Интересные факты про адениум
1. Название дословно переводится как "роза пустыни".
2. Считается, что адениум приносит в дом удачу и оберегает его от негативной энергии.
3. Адениум можно выращивать как комнатное растение, но при этом надо помнить, что сок его, попадая на кожу, может вызвать сильное раздражение, иногда появляются волдыри или язвы.
А еще рядом с горшками адениума понравились розовые махровые цветочки, похожие на наш портулак. Зелень у них точно как у портулака.
Они тоже растут не на клумбе, а в горшке.
Над ним в повесных кашпо роскошные орхидеи.
2. Вкусные ли в Таиланде огурцы и помидоры?
Помидоры безвкусные, даже если они выглядят спелыми. Они или резиновые, или как сочная трава. Специфический помидорный запах отсутствует. Тем не менее, в овощном салате вполне съедобны, мы постоянно покупаем. И еще люблю делать яичницу с помидорами. Стоимость примерно 50 Батов за килограмм (125р).
Огурцы тут обычно продаются двух видов. Совсем маленькие и тоненькие и довольно длинные, сантиметров 15- 20, но с мелкими семечками и хрустящие. Все огурцы гладкие, без пупырышков.
И все очень даже вкусные. Но с теми, что мы выращиваем на даче, тайские огурцы, конечно, не сравнятся. Наши вкуснее.
Большие огурцы я чаще всего режу в салат или едим их просто так, целиком. А маленькие уже несколько раз солила. По цене большие и маленькие одинаковые, примерно 50Батов (125р) за килограмм.
Читатели в комментариях предлагают свои способы засолки, с хреном и листиками черной смородины и вишни. Но тут такой роскоши нет. Потому кладу в банку то, что удалось найти. А это чеснок, черный перец горошками и укроп.
Укроп с зонтиками, который обычно кладут в соленые огурцы, тут не найти. Продается только зеленый. Я верхушки ощипываю на салат, а стебли кладу в засолку огурцов.
3. Куда делись Наташа с Валерой?
Уже несколько раз встречала такой вопрос. После Вьетнама Наташа с Валерой поехали в Паттайю. Им знакомые сняли на месяц комнату на Джомтьене за 7 000 батов (17 500р) в месяц в кондо " Jomtien Beach". Ребята жалуются на пляж. Говорят, что купаться в море на Джомтьене в этом году невозможно.
В прошлом году там делали новую набережную. А теперь началась масштабная реконструкция пляжа.
С каждым днем забором огораживают все новые участки пляжа.
За забором все перерыто, высятся горы песка, проложены трубы.
А в море вдоль берега стоят баржи, с которых черпается с дна моря песок и по трубам подается на берег.
На оставшихся для туристов частях пляжа столпотворение.
Купаться приходится ездить за пределы Паттайи.
Но с Наташей и Валерой мы еще встретимся. У нас есть совместные планы на эту зимовку.
4. Про подсолнечное масло
Тайцы в кулинарии подсолнечное масло не используют. У них в ходу чаще всего пальмовое и соевое. Соответственно, и в магазинах все полки забиты именно этими видами масла. Стоимость его невысокая, 45-55Батов за литр (112 - 138р).
Но если хорошо поискать, то обязательно найдется и подсолнечное. На этикетке нарисован подсолнух. Масло рафинированное, без запаха. Нерафинированного с привычным приятным запахом подсолнечника тут нет.
Я для готовки покупаю именно подсолнечное масло, потому что соевое и пальмовое имеют странный запах и привкус, мне не нравится. Пробовала разное.
Стоимость подсолнечного масла повыше, чем остальных, 65-95Батов за литр (163 - 238р). И еще, может, мне кажется, но подсолнечное масло тут менее жирное и маслянистое, чем у нас. Оно очень быстро испаряется со сковородки.
Салаты заправляю или безвкусным и без запаха подсолнечным маслом, или несладким йогуртом.
5. Почему мы улетели во Вьетнам раньше, чем через 60 дней от начала зимовки
Этот вопрос в разной интерпретации видела не один раз. Отвечала на него в комментариях, но, судя по всему, недостаточно понятно. Попробую еще раз.
Мы приехали в Таиланд на 105 дней. Так получилось по билетам. По прилету получили штампик в паспорт на 60 дней, после истечения которых нам необходимо было выехать из страны и потом снова заехать, чтобы получить новый штампик на следующие 60 дней. Или пойти в иммигрэйшен на Чанге и продлить пребывание еще на 30 дней. Но этот вариант нас совсем не устраивал, ибо все-равно не хватало еще 15 дней законного пребывания в Таиланде.
Всего с двумя штампиками мы могли находиться в Таиланде 120 дней. Но нам надо было всего 105 дней, потому для нас не было критично выезжать из страны именно на 60й день. На какой день были самые дешевые билеты во Вьетнам, на тот и купили. Единственное, что брали в расчет, чтобы после возвращения из Вьетнама срок пребывания в Таиланде у нас был не более 60 дней.
Все вопросы читателей я собираю в отдельную папку и постепенно на них обязательно отвечу. Много вопросов про пляжи, размещение, не скучно ли нам. Но на них отвечу в следующий раз.