В Ульяновской области зафиксирован значительный рост показателей в сфере рыбоводства за последние шесть лет. По данным профильного ведомства, регион планомерно наращивает мощности по производству товарной рыбы, отдавая приоритет современным методам выращивания аквакультуры.
По итогам 2025 года общий объем продукции составил 540 тонн, что на 8% превышает показатели предыдущего отчетного периода.
Министерство агропромышленного комплекса и развития сельских территорий Ульяновской области сообщает, что с 2019 года производство выросло в 2,7 раза. Ведущее место в структуре отрасли занимает форель, на долю которой пришлось более 450 тонн продукции. Также в хозяйствах региона выращивают карповые виды и осетровые породы рыб, которые находят своего потребителя на внутреннем рынке.
Основной объем рыбы сегодня производится в индустриальных хозяйствах, использующих установки замкнутого водоснабжения и специальные бассейны. На такие предприятия приходится порядка 90% всей товарной продукции. Прудовые хозяйства обеспечивают оставшиеся 10%, сохраняя стабильность в своем сегменте, несмотря на активное развитие технологичных комплексов.
В настоящее время на территории области функционируют 14 рыбоводных предприятий, среди которых пять относятся к индустриальному типу. Местная продукция реализуется через розничные торговые сети и на традиционных ярмарках выходного дня. Кроме того, рыбоводные хозяйства развивают систему прямых поставок свежей рыбы конечному потребителю.
Как сообщает издание «Главные Новости Ульяновска», власти региона намерены и дальше поддерживать сектор аквакультуры для обеспечения продовольственной безопасности. Развитие рыбоводства позволяет не только насыщать рынок качественным продуктом, но и создавать новые рабочие места в сельской местности. Особое внимание уделяется предприятиям, работающим с ценными породами рыб.
Ранее в Коми за каждый килограмм форели или сига рыбоводы получат 282 рубля.
________________
Подпишитесь на наш канал, ставьте лайки и оставляйте свои комментарии, этим вы поможете донести важную информацию до большего количества людей. А кнопка «Поддержать» — это способ сказать нам «спасибо».