В Белгороде появились ребята, которые меняют отношение к уличной еде, доказывая, что это не только бургеры, хот-доги и шаверма, но и вкусные русские пироги — да ещё и с историей. «Открытый Белгород» пообщался с победительницей премии Russian Street Food Awards 2025, владелицей пекарни «Плюшка» Ольгой Савченко о бизнесе, покорении гастрономических фестивалей и взглядах на то, какой должна быть уличная еда.
🆕🆕🆕С чем у многих ассоциируется уличная еда? Конечно, фастфуд, который не несёт пользы для нашего организма
ВчераВчера
~1 мин