Добрый день дорогие читатели. Черешня — это символ лета, яркого солнца и долгожданного отпуска. Издавна считалось, что этот нежный фрукт может существовать лишь в южных краях, где солнце греет щедрее, а лето длится дольше. Но времена меняются. Сегодня черешню можно выращивать в центральных и северных регионах, причем радоваться не только красотой цветения южной гостьи, но и вкуснейшими плодами. Для этого всего лишь требуется выбрать правильный сорт.
В Центральном и более северных регионах России выращивают сорта черешни, которые устойчивы к морозам -30˚С и ниже. Главной особенностью морозостойких сортов является ограниченность кроны. Если в южных регионах деревья вырастают до 6 и более метров, то в центре и на севере высота деревьев редко превышает 3,5–4 м.
Дополнительно важны такие факторы, как инертность к возвратным заморозкам, которые могут продолжаться вплоть до середины мая (в центре) и июня (на севере), возможность успешно развиваться при небольшом количестве солнца и устойчивость к болезням.
Для Центрального региона РФ рекомендованы:
Чермашная
Раннеспелый сорт черешни, выведенный во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства (ВСТИСП). Введён в Государственный реестр в 2004 году.
Деревья среднерослые (4–5 м) с приподнятой и средне загущенной кроной. Плодоносить начинает с 3–4 года жизни, но полной силы достигает только к 6 году. В Московской области и соседних регионах созревает в конце июня.
Плоды средней величины (3,8–4,5 гр), округлой формы, желтого цвета. Косточки среднего размера. Хорошо отделяются от мякоти. Вкус сладкий с едва уловимой кислинкой. Средняя урожайность молодого дерева (до 7 лет) составляет 12 кг, а взрослого — до 30 кг.
Деревья высаживают на солнечных местах с рыхлыми и плодородными (как повысить рассказала здесь) почвами. Не допускается наличие сквозняков и близко расположенных грунтовых вод.
Тютчевка
Среднеспелый сорт черешни, выведенный ВНИИ Люпина отечественным селекционером М.В. Каньшиной. В Госреестр сорт внесли в 2001 году.
Деревья среднерослые (до 3,5 м) с компактной кроной и раскидистыми ветвями. Активное плодоношение начинается с 4–5 года жизни. Вкусные сладкие ягоды созревают в конце июля — начале августа.
Плоды сочные, темно-красного цвета, весом 5,3–7,4 гр. Подходят и для свежего потребления, и для переработки. Средняя урожайность взрослого дерева составляет 45 кг.
Черешня Тютчевка устойчива к монилиозу. Для защиты от других болезней рекомендуется проводить профилактические обработки (о защитных средствах и других товарах, которые надо купить к новому сезону рассказала здесь).
Фатеж
Среднеспелый сорт, выведенный российскими селекционерами. В Госреестр внесен в 2001 году.
Деревья среднерослые (до 5 м) с шаровидной кроной средней густоты. Созревает в конце июня — начале июля. Плодоносит с 4–5 года жизни.
Ягодки имеют приятный желто-розовый цвет с красным румяным бочком. Вырастают массой до 6 гр. Мякоть плотная и сочная. Вкус кисло-сладкий, ближе к десертному. Если собирать плоды с плодоножкой, то черешня может храниться несколько месяцев. Средняя урожайность до 50 кг с одного взрослого дерева.
Рекомендуется сажать на солнечных, защищенных от ветра местах. Оптимальное время посадки саженцев — весна (как правильно выбирать саженцы рассказала здесь). Взрослые деревья требуют регулярной санитарной обрезки (рассказала здесь на примере яблонь).
Ревна
Черешня среднего срока созревания, включенная в Госреестр в 1994 году.
Относится к среднерослым сортам (до 4 м). Имеет пирамидальную форму средней густоты и темно-красные плоды, вырастающие весом до 5 гр. Вкус классический, сладкий. Плодоносит с 5–6 года жизни. Ягодки созревают в конце июня — начале июля. Средняя урожайность — 30 кг спелых ягод с одного дерева.
Для посадки рекомендуется выбрать солнечные участки, защищенные от ветра, с хорошо дренированными почвами. На зиму приствольный круг и нижнюю часть ствола дерева рекомендуется прикрывать слоем мульчи (как мульчировать рассказала здесь) или дышащими материалами (агроволокно, стеклоткань и тд).
Подарок Рязани
Среднеспелый сорт, внесенный в Госреестр в 2002 году. Дерево среднерослое (до 5 м) с пирамидальной кроной компактных размеров. Как и груши (рассказала здесь) хорошо растет на освещенных местах с плодородной почвой.
Плоды желтого цвета с ярко-красными бочками, округлой формы, весом до 7 гр. Имеют сочную сладковатую мякоть. Хорошо хранятся, не растрескиваются, подходят для еды и консервирования. Черешня созревает в конце июня — июле. Максимального плодоношения достигает на 4–5 год. Средняя урожайность одного дерева около 40 кг.
Сорт зимостойкий. В средней полосе отлично зимует без укрытия, но возвратные заморозки могут погубить часть урожая.
В Центральном регионе так же можно посадить сорта Радица, Синявская, Брянская розовая, Бряночка, Гронковая, Гигант Ред, Стелла, Сюбаровская, Северная, Поэзия, Сказка. Все они устойчивы к морозам и грибковым заболеваниям.
В более северных регионах успешно растут:
Ипуть
Раннеспелый сорт, выведенный для средней полосы. Однако благодаря высокой морозостойкости может выращиваться и в более северных районах. В Госреестр включен в 1993 году.
Дерево среднерослое (3,5–5 м) с раскидистой пирамидальной кроной и густой листвой. Начинает плодоносить на 5 год жизни.
Плоды темно-красные, почти черные, яйцевидной формы с сочной мякотью и сладковатым освежающим вкусом. Вырастают до 9 гр. Собирать ягодки начинают в конце июня — начале июля.
Черешню лучше сажать на солнечные участки с плодородной почвой. Место не должно находится в низменности, где скапливается губительные для саженца влажность и холодный воздух. Не любит глинистые участки и близко расположенные грунтовые воды.
Овстуженка
Раннеспелый сорт, внесенный в Госреестр в 2001 году. Дерево среднерослое (3,5–4,5 м) с густой шаровидной кроной. Предпочитает солнечные места с легкой суглинистой или супесчаной почвой и обязательно с нейтральной кислотностью.
Плоды крупные (до 7 гр), правильной округлой формы, темно-красного цвета. Мякоть сочная, сладкая. Созревают во второй половине июня. Средняя урожайность сорта составляет 32 кг в одного дерева.
Золотая Лошицкая
Старый проверенный сорт, выведенный в 1932 году. Черешня среднего срока созревания (конец июня). Лучше всего растет на южных или юго-западных склонах, защищенных от холодных северных ветров. Предпочитает плодородные почвы.
Плоды желтые, весом 4–5 гр. Мякоть сочная. Вкус сладкий с небольшой кислинкой. С молодого дерева собирают до 30 кг спелых ягод, а со взрослого — до 50 кг.
Чёрный принц
Ранний сорт, выведенный европейскими селекционерами на основе вишни «Атипака». Деревья среднерослые. Вырастают высотой до 4–5 м. Крона округлая, средней густоты, умеренно разветвленная.
Дерево начинает плодоносить с 4 года. Ягодки крупные (до 10 гр), округлой или сердцевидной формы, насыщенно бордового цвета. Во вкусе помимо сладости присутствуют легкие терпкие нотки. Средняя урожайность составляет 30 кг с одного дерева.
Ленинградская чёрная
Среднеспелая черешня селекции Павловской опытной станции ВИР (г. Санкт-Петербург). Дерево высотой 3–4 м имеет раскидистую крону. Предпочитает хорошо освещённое, удалённое от низин и высоко залегающих подземных вод, место. Подойдёт западный или южный склон, укрывающий черешню от сильного ветра.
Плоды небольшие (3–3,5 гр) темно-вишневого цвета, который по мере созревания становится практически черным. Сорт отличается изысканным вкусом: очень сладким с нотками кислинки и пряностей.
Плоды созревают постепенно, начиная со второй половины июля и до середины сентября. Сорт устойчив к болезням. Выдерживает морозы и возвратные заморозки.
Дополнительно
Большинство сортов черешни самобесплодные и не могут плодоносить в одиночку. Для успешного опыления и регулярного плодоношения необходимы сорта-опылители с одинаковым сроком цветения:
Раннеспелые: Радица, Синявская, Чермашная, Ипуть, Овсуженка, Валерий Чкалов
Среднеспелые: Фатеж, Тютчевка, Подарок Рязани, Ленинградская черная, Речица, Орловская розовая.
Поздние: Мичуринка, Бряночка, Брянская розовая, Ревна, Регина, Памяти Астахова.
Рекомендуется сажать как минимум два (а лучше — три) сорта. У меня пока нет черешни, но муж хочет посадить в этом году. Мы выбрали комбинацию Ипуть + Овсуженка + Радица.
А Вы выращиваете черешню?? Какие сорта предпочитаете и почему?? Подписывайтесь, делитесь своим опытом в комментариях!!
Спасибо за внимание!