Для того, чтобы приготовить шоколадный пудинг, я беру готовую смесь со вкусом банана, добавляю какао и заливаю слоями с печеньем. Простой и быстрый способ сделать вкусный десерт для детей.
Ингредиенты:
- Пудинг - 2 упаковки
- Молоко - 1 л
- Сахар - 100 г
- Какао - 2-4 ч. л.
Для украшения и начинки:
- Печенье - 50-100 г
- Фрукты
- Цветные посыпки
Готовим:
1. Содержимое пакетов растворить в 60 мл холодного молока, взятого из общего количества, добавить какао и хорошо перемешать.
2. Основной объём молока смешать в сотейнике с сахаром и поставить на средний огонь на плиту, постоянно помешивая.
3. Довести молоко до кипения, снять с огня и тонкой струйкой ввести смесь какао и пудинга в молоко, постоянно размешивая до эластичной однородной консистенции.
4. Еще раз довести до кипения, варить до загустения 1 минуту.
5. Разложить по порциям. В процессе в креманки или стаканы положить печенье крекеры (нам нравятся солёные) и поставить в холодильник до полного остывания на 30 минут.
6. Готовый пудинг украсить крошкой печенья, какао, фруктами или цветными посыпками по желанию.
Десерт готов! Вкусных домашних чаепитий!
Другие рецепты без выпечки в подборке:
Рецепты сладких блюд здесь:
Готовьте с удовольствием! Всегда с вами Лидия на кухне