Добрый день, дорогие друзья. Вы снова на канале про пенное. Сегодня будет продукт от пивоварни "Суздальский пивовар". Пивоварня находится во Владимирской области, сельское поселение Боголюбовское, село Чириково.
Продукцию данной пивоварни пробую первый раз. В интернете про неё не очень хорошие отзывы. Что ж, посмотрим, какое мнение будет после дегустации.
Итак, начинаем. Сегодняшний экземпляр: пиво тёмное, пастеризованное, фильтрованное, "Суздальский Пивовар 1024 бархатное". Как заявлено на банке, пиво сварено к тысячелетию Суздаля. Баночка достаточно симпатичная. На ней изображён Суздальский Кремль.
Объём классический 0,45 л., плотность 12%, алкоголь 4.2%. Состав: вода питьевая, солод ячменный светлый, солод ячменный карамельный, хмель, дрожжи пивные. Состав, в принципе, неплохой.
Начинаем дегустацию. В бокал наливается пиво янтарного цвета, с красноватым отливом. Пенная шапка достаточно неплохая, мелкопузырчатая, кремовая. Она достаточно быстро садится, в течение минуты от неё остаётся лёгенькая каёмочка.
В аромате присутствуют ярко выраженные сладкие ноты. Аромат приятный. На глотке заходит лёгкая, еле уловимая кислинка. В послевкусии она достаточно быстро сходит на нет. Пивное тело неплотное, хоть плотность и заявлена 12%.
Пьётся пиво достаточно легко, но никакого восторга не вызывает. Летом, чтобы освежиться в жару, вполне могло подойти. Целенаправленно брать пару-тройку баночек, например под футбол, я бы не стал. И взял бы что-нибудь другое.
Данного пива, с таким содержанием алкоголя, можно в принципе выпить достаточно много, чтобы утолить жажду. Но, наверное, это немножечко не мой вариант. Из-за этого моя оценка данному продукту будет три, и то с огромным минусом, из пяти.
При наличии выбора, я бы даже серьёзно не задумывался и взял бы что-то другое. На этом моё знакомство с продукцией "Суздальского пивовара" заканчивается, как минимум на сегодня. А в будущем, кто знает, может у них будет что-то шедевральное или то, про что будут говорить.
На сегодня это все. До новых встреч на канале, дорогие друзья. Всем вкусного пенного. И помните, всё хорошо в меру.