На рынке общепита Барнаула намечается передел: собственники, которые запускали проекты, выставляют их на продажу
В центре Барнаула выставлен на продажу действующий ресторан «Трепет и томаты», который открылся сравнительно недавно — в марте 2024 года. Объявление о продаже готового бизнеса за 24 млн рублей размещено на коммерческих площадках.
Заведение площадью 285 квадратных метров рассчитано на 90 посадочных мест и занимает помещение в престижной центральной локации. По информации продавца, внутри выполнен дорогостоящий ремонт с детально продуманным интерьером. В стоимость бизнеса входит всё оборудование, мебель, посуда, а также действующая лицензия на алкоголь. Новому владельцу готовы передать контакты поставщиков и предоставить открытые финансовые показатели.
Отдельно подчёркивается возможность перепрофилирования помещения под другой формат — например, под пивной или винный бар, кальянную или пиццерию. Причины продажи нового, полностью укомплектованного заведения в объявлении не раскрываются.
Это не единственный свежий проект на рынке готового ресторанного бизнеса в Барнауле. Ранее, в январе 2026 года, на продажу выставлен действующий ресторан «Дачные истории» на Змеиногорском тракте.
Заведение, проработавшее около семи месяцев с лета 2025 года, столкнулось с классической проблемой локации: высокие операционные расходы (в первую очередь — фонд оплаты труда) не покрывались выручкой в «нетрафиковом» месте. Собственники оценили тот бизнес в 15 млн рублей и сообщили о переговорах с покупателями, которые могли бы «перезагрузить» концепцию.
Одна из причин того, что предприниматели избавляются от ресторанов и кафе из-за роста налогового бремени.
——————————————————————
Рекомендуем почитать
Барнаульский ресторан "Дачные истории" выставлен на продажу спустя полгода после открытия
Почти открывшийся в Барнауле ресторан "Коробок" временно закрыт
Автомойку в историческом центре Барнаула снесут по решению суда
——————————————————————
Еще больше новостей о недвижимости в Telegram-канале