7 подписчиков

ОГУРЕЧНАЯ «ЛИХОРАДКА» ДЛЯ ОЛИВЬЕ

26 января26 янв

1 мин

Индекс потребительских цен в России. Декабрь 2025 года. За наблюдаемый период динамика цен на продукты питания в России оказалась неоднородной. По данным Росстата, сезонный фактор усилил колебания цен на овощи, тогда как мясо, рыба и продукты глубокой переработки продолжили дорожать. 🔺 Рост цен фиксировался в следующих товарных группах: — огурцы свежие +22,7% (абсолютный лидер роста) — печень говяжья и свиная +2,0% — мясо индейки +1,5% — рыбные консервы +1,0% — кофе натуральный +0,6% 🔻 Снижение наблюдалось: — помидоры и апельсины –6,4% — лимоны –4,6% — сахар-песок –2,2% — рис –1,1% — масло сливочное –0,7% Несмотря на сезонные колебания цен на овощи, инфляционное давление постепенно смещается в сторону мясной, рыбной продукции и товаров переработки. Это меняет структуру продовольственной инфляции и усиливает нагрузку на потребительскую корзину. 👉 Подробный разбор с таблицами и аналитикой, а также предновогодней судьбой цен на мандарины и яйцо куриное — на нашем сайте: https://www

Индекс потребительских цен в России. Декабрь 2025 года.

За наблюдаемый период динамика цен на продукты питания в России оказалась неоднородной. По данным Росстата, сезонный фактор усилил колебания цен на овощи, тогда как мясо, рыба и продукты глубокой переработки продолжили дорожать.

🔺 Рост цен фиксировался в следующих товарных группах:

— огурцы свежие +22,7% (абсолютный лидер роста)

— печень говяжья и свиная +2,0%

— мясо индейки +1,5%

— рыбные консервы +1,0%

— кофе натуральный +0,6%

🔻 Снижение наблюдалось:

— помидоры и апельсины –6,4%

— лимоны –4,6%

— сахар-песок –2,2%

— рис –1,1%

— масло сливочное –0,7%

Несмотря на сезонные колебания цен на овощи, инфляционное давление постепенно смещается в сторону мясной, рыбной продукции и товаров переработки. Это меняет структуру продовольственной инфляции и усиливает нагрузку на потребительскую корзину.

👉 Подробный разбор с таблицами и аналитикой, а также предновогодней судьбой цен на мандарины и яйцо куриное — на нашем сайте: https://www.agrorisk.ru/post/cucumberfever

#агрориск_россия

#агрориск_ипц

#агрориск_цены

ТГ: @agrorisk

ВК: @agrorisk

MAX: agrorisk

www.agrorisk.ru == капитализируем агробизнес через исследования и разработку