Ингредиенты:
- Индейка (грудка) — 500 г
- Шампиньоны — 150 г
- Лук — 1 шт.
Ингредиенты:
- Индейка (грудка) — 500 г
- Шампиньоны — 150 г
- Лук — 1 шт.
- Твердый сыр — 100 г
- Сметана — 2 ст. ложки
- Соль, перец, растительное масло — по вкусу
Приготовление:
1. Индейку нарежьте на отбивные и отбейте. Приправьте солью и перцем.
2. Лук и грибы нарежьте и обжарьте до золотистого цвета на растительном масле.
3. На каждую отбивную выложите обжаренные грибы и лук, затем полейте сметаной и посыпьте тертым сыром.
4. Запекайте в духовке при 180°C около 20 минут до золотистой корочки.
5. Подавайте с отварным картофелем или киноа.
Приятного аппетита!