Реальная смета: сколько стоит открыть точку с напитками под ключ? (Честные 5 млн руб)
«Хочу открыть бизнес, есть 500 тысяч».
К сожалению, в 2024 году с таким бюджетом можно открыть только островок с шаурмой в 2010-м.
Давайте снимем розовые очки. Чтобы запустить технологичный, красивый и прибыльный бизнес уровня WeDrink, нужно около 5 млн рублей (или ~30 млн тенге).
Инвестор сразу напрягается: «Куда уходят эти деньги? Вы что, золотом стены покрываете?»
Нет. Мы открываем нашу финансовую модель и показываем каждую строчку. Спойлер: вы платите не за «воздух», а за железо.
Итоговая цифра: 30 300 000 тенге (~5 млн руб)
Именно такая сумма заложена в нашей финмодели как CAPEX (капитальные расходы).
Давайте разрежем этот пирог.
1. Франшизный пакет и Оборудование (~4 млн руб / 80% бюджета)
В таблице расходов эта графа самая большая — около 24.3 млн тенге.
Многие новички пугаются: «Это что, просто за право называться WeDrink?!»
Конечно нет. В эту сумму входит «сердце» вашего бизнеса — комплект профессионального оборудования. И это не домашний миксер. Это промышленные машины, которые выдерживают поток в 500+ чеков в день:
Автоматические силеры (машины, которые герметично запаивают стакан пленкой за секунду).
Фризеры для мороженого (те самые, которые делают идеальный завиток).
Льдогенераторы (лед нужен тоннами).
Диспенсеры фруктозы (чтобы сладость была выверена до миллиграмма).
Чайные станции и бойлеры.
Покупая франшизу, вы получаете готовый завод в миниатюре. Плюс, сюда входит паушальный взнос (право на бренд, обучение, доступ к IT-системе).
Важно: Оборудование — это ваша собственность. Это актив, который имеет цену.
2. Проверка и оценка локации (~115 тыс. руб)
В смете есть пункт «Плата за проверку локации» (~700 тыс. тенге).
Зачем платить за то, чтобы кто-то посмотрел на помещение?
Потому что цена ошибки — 5 миллионов.
Наши специалисты выезжают на место (или проводят глубокий онлайн-анализ), считают пешеходный трафик, оценивают конкурентов, проверяют инженерные мощности (хватит ли 15 кВт электричества?).
Мы лучше отговорим вас открываться в гиблой точке и потеряем этот взнос, чем вы откроетесь и разоритесь.
3. Стройка и Ремонт (~800–900 тыс. руб)
Оставшаяся часть бюджета уходит на превращение «бетонной коробки» в яркую точку WeDrink.
Вывеска (она должна гореть так, чтобы её видели из космоса).
Мебель и барная стойка.
Свет, электрика, мокрые точки.
Лайфхак: Если вы выбираете формат Киоска, эта статья расходов минимальна. Если строите Кафе с посадкой — смета на ремонт вырастет, но и средний чек там выше.
А где деньги на первое время? (Оборотные средства)
В 5 миллионов входит старт. Но мы, как честные партнеры, советуем иметь «подушку безопасности» еще на 1–2 месяца работы (около 300–500 тыс. руб).
Зачем?
На закупку продуктов (стаканы, молоко, тапиока).
На зарплату бариста, пока точка разгоняется.
На маркетинг (шарики, листовки, таргет).
Дорого это или нет?
Давайте сравним.
Открыть полноценный ресторан: от 15 млн руб.
Открыть хорошую кофейню с кухней: от 8–10 млн руб.
Открыть WeDrink: ~5 млн руб.
При этом маржинальность чая и воды значительно выше, чем маржинальность еды. Вы тратите меньше, а окупаетесь быстрее (средний срок возврата инвестиций по нашей модели — 12–18 месяцев).
5 миллионов — это цена входного билета в системный международный бизнес, а не в самодеятельность.
Хотите увидеть детальную P&L таблицу (отчет о прибылях и убытках) и понять, как быстро вернутся эти 5 миллионов? Подписывайтесь, в следующей статье мы разберем доходы!