Пусть сегодня с самого утра все будет лучше, чем вчера. Доброе, доброе утро! С вами Надежда, и я приглашаю вас на мою кухню, где покажу вам мое меню на день.
Наконец - то к нам идет потепление. Утром было - 20 градусов. Снега нет. Ветра нет. Уже к вечеру обещают до - 17 градусов.
После завтрака с Бобби погуляли по саду. бегает лишь по дорожкам, высота снега примерно 40 см.
Бежит в любимую беседку,
Лапки замерзли, быстро бежим домой.
Я завтракаю, а он рядом сидит, ждет, вдруг что перепадет.
Любит очень шоколадные конфеты, в последнее время на них запрет.
На завтрак сегодня пожарила сырники из заморозки, жарю сразу же, на размораживая.
Ела их со сгущенкой, еще притрусила сахарной пудрой. А также пила черный растворимый кофе с бутербродом из масла и абрикосового джема + конфета.
Ближе к обеду пришел Миша, принес Бобби корм , а мне - два контейнера холодца.
Один контейнер убрала сразу же в морозильник, он у него замороженный, потом его можно перекипятить, остудить и готов к употреблению. Отлично переносит заморозку. Всегда так делаем.
Обед: на первое - суп со свининой и нутом,
на второе тушеная капуста с гуляшом из говядины,
на третье - чай с кексом.
Сегодня у меня еще был полдник - какао с молоком и сухариком.
А вот на ужин у меня был бурый рис, который я варила 2 дня, с подливой и куриной котлетой.
А еще порезала кусочками холодец, сельдерей и маринованный имбирь,
пила чай.
Суп варила так: нут замочила еще вечером, утром проварила до полуготовности в отдельной кастрюле, на сковороде на растительном масле поджарила кусочки свинины, протушила с водой. сделала зажарку из лука и моркови. Соединила картофель с нутом, добавила свинину и зажарку, варила до готовности картофеля, добавила по вкусу зелень любистока, укропа и зеленого лука из заморозки. Суп очень вкусный.
Приятного всем аппетита!
На этом я с вами прощаюсь!
Спасибо, что вы были со мной! Желаю всем хорошего дня, отличного настроения и конечно же мирного неба над головой!
🔺И я буду рада, если вам понравилось мое меню на день, поддержите, пожалуйста, мой канал: поставьте класс👍, сделайте репост 🔂 или оставьте смайлик 🙂 в комментарии 💬 .
Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации
Подписаться.