Для жителей Европы XIX века Россия во многом оставалась загадкой. Особенно поражали иностранцев русские шумные, многолюдные праздники, непривычные по размаху и эмоциям. И Масленица в Москве занимала среди них особое место. Путешественники, дипломаты и купцы, бывавшие в России, часто оставляли подробные описания масленичных дней. Эти записи сохранились в мемуарах, путевых заметках и письмах и сегодня позволяют увидеть праздник глазами человека «со стороны». Многие иностранцы отмечали прежде всего масштаб происходящего. Французские и немецкие авторы писали, что в масленичную неделю Москва словно выходила на улицы целиком. Площади, набережные, дороги за городом наполнялись людьми, санями, смехом и шумом. Гуляли не «по расписанию», а всем городом сразу. Особое впечатление производили народные забавы, некоторые из которых вызывали у иностранцев одновременно удивление и тревогу. Например, кулачные бои, которые устраивались во время Масленицы, часто описывались как зрелище дикое и непонятное